2024年05月16日全球大蒜及蒜制品价格行情

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中国：

山东金乡产区：

库内：

蒜米料：2.75-3.05元/斤

一般混级：3.30-3.40元/斤

中大混级：3.40-3.60元/斤

大混级 ：3.65-4.05元/斤

江苏邳州碾庄产区：

库外：

原皮鲜蒜：1.20-1.70元/斤

库内：

6.5cm：4.70-5.20元/斤

6.0cm：4.50-5.00元/斤

白蒜6.5cm：7.80元/斤左右

邳州宿羊山 ：

库外:

扒皮鲜蒜：2.60元/斤左右

原皮鲜蒜：1.30-1.60元/斤左右

库内:

6.5cm：5.00-5.60元/斤

6.0cm：4.90-5.50元/斤

5.5cm：4.80-5.40元/斤

杞县晟大物流园：

库内：

蒜米料：2.80元/斤左右

一般印尼：3.05元/斤左右

好混级：3.35元/斤左右

大混级：3.60元/斤左右

河南中牟东关大蒜市场：

库外：

早熟鲜蒜：1.65-1.85元/斤

库内：

蒜米料：2.80-3.05元/斤

一般混级：3.10-3.15元/斤

印尼货：3.42-3.30元/斤左右

大混级：4.20-4.60/斤

早熟蒜：3.20-3.60元/斤

临沂苍山产区：

库内：

四六瓣印尼货：4.70-4.80元/斤

四六瓣市场货：5.60-5.70元/斤

莱芜羊里：

库外：

扒皮鲜蒜：2.30元/斤左右

库内：

统货：4.00-4.10元/斤

6.0cm：4.80元/斤左右

6.5cm：5.00元/斤左右

金乡马集：

库内：

蒜米料：2.70-3.00元/斤

一般混级：3.25-3.35元/斤

大混级：3.60-4.00元/斤

杂交红蒜4.5cm：3.60-3.70元/斤

杂交红蒜5.0cm：4.00-4.10元/斤

杂交红蒜5.5cm：4.50-4.60元/斤

杂交红蒜6.0cm：5.05-5.20元/斤

河北大名：　

库外：

包地：5000-5500元/亩

云南鹤庆：

鲜蒜：

独头鲜蒜：7.00元/斤左右（鹤庆货）

多瓣蒜：2.50元/斤左右

江苏丰县梁寨：

库外：

原皮鲜蒜：1.60-1.70元/斤

山东泰安斑鸠店：

库内：

蒜米料：2.70-2.80元/斤

蒜黄料：3.00元/斤左右

山东泰安岱岳区：

库外：

杂交扒皮鲜蒜5.0cm以上：2.20元/斤左右

山东济南商河：

库外：

大青稞小通货：1.60元/斤左右

大青稞大混级：2.00元/斤左右

大混级：4.50元/斤左右

山东聊城大张：

库内：

蒜米料：3.50-3.70元/斤

一般混级：3.60-3.90元/斤

中混级：3.80-4.20元/斤

大混级：4.60/斤左右

河南周口淮阳:

库外:

扒皮鲜蒜：2.20-2.50元/斤

原皮鲜蒜：1.30-1.50元/斤

蒜片：

山东金乡蒜片：

2023年杂交蒜片：20500-21000元/吨

2018-2022年杂交根片：20000-20800元/吨

冷库内存放冷库蒜片：17000-18000元/吨

临沂八湖：

2023年杂交蒜片：21000元/吨

蒜粉：11500元/吨左右

蒜粒：20500元/吨左右

河北永年蒜片：

2023年杂交蒜片：23000元/吨左右

2023年四六瓣蒜片：23000元/吨左右

2022年杂交蒜片：22000元/吨左右

2022年四六瓣蒜片：23000元/吨左右

2021年杂交蒜片：22000元/吨左右

2021年四六瓣蒜片: 22000元/吨左右

蒜薹价格：

库内：

金乡红帽蒜薹：1.50-1.80元/斤

苍山四六瓣白帽蒜薹：5.60-6.30元/斤   

莱芜白帽蒜薹：3.50元/斤左右（射阳白帽）

斑鸠店红帽蒜薹：1.80元 /斤左右

云南鹤庆鲜蒜薹：6.50-7.00元 /斤

蒜米价格：

山东金乡：

偏次蒜米：3.80元/斤左右

一般蒜米：3.90元/斤左右

优质蒜米：4.00元/斤左右

临沂苍山：

杂交优质蒜米：4.10元/斤左右

电商米：4.00/斤左右

河北邯郸永年蒜米：

干蒜米：17000-18000/吨

蒜粉：10000-23000元/吨（优质）

蒜粒：20000-30000元/吨（优质）

印度：

印度：

巴西：

注：以上价格仅供参考具体以实际成交为准

金乡产区库内蒜行情平稳不快，货源供应量较昨日显多，买家拿货积极性不高，卖家随行出货，个别有让价出货现象，成交以蒜米料和混级蒜为主，成交氛围清淡，主流价格无明显变化。蒜米料价格在2.75-3.05元/斤，一般混级价格在3.30-3.40元/斤，大混级价格在3.65-4.05元/斤。 山禄市场上货一般，上午卖货蒜车有六十辆左右，买家询价拿货积极性一般，开单多围绕金乡本地混级蒜进行，以发市场、加工和部分晾晒为主，市场下货速度一般，根据货源个头和干度，一般的太空蒜2.70-3.20元/斤，干度好的价格在3.50-4.20元/斤。

邳州产区库内蒜行情偏弱，储存商售货心态焦躁，货源供应量相对偏多，买家挑拣压价拿货，下货速度不快，成交价格乱行，库内净蒜6.5cm价格在4.70-5.20元/斤，每级价差1-2毛，6.5cm白蒜价格在7.80元/斤左右。 邳州鲜蒜陆续开挖，上货量逐渐增多，以发市场客商要货为主，原皮鲜蒜价格在1.30-1.50元/斤，扒皮鲜蒜价格在2.60元/斤左右。

中牟产区库内蒜行情微弱不快，待售货源较昨日增多，卖家随行出货，买家购货不积极，拿货多挑拣压价，成交价格微弱，走货一般，蒜米料价格在2.70-3.10元/斤，一般混级价格在3.10-3.20元/斤，早熟蒜价格在3.20-3.50元/斤。 市场鲜蒜上货量较昨日略有增加，收购车辆较多，商贩要价略硬，以晾晒收购为主，鲜蒜价格在1.65-2.00元/斤，根据个头和品质定价。

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