2024年05月15日全球大蒜及蒜制品价格行情

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中国：

山东金乡产区：

库内：

蒜米料：2.75-3.05元/斤

一般混级：3.30-3.40元/斤

中大混级：3.40-3.60元/斤

大混级 ：3.65-4.05元/斤

江苏邳州碾庄产区：

库外：

原皮鲜蒜：1.20-1.70元/斤

库内：

6.5cm：5.00-5.50元/斤

6.0cm：4.80-5.30元/斤

白蒜6.5cm：7.80元/斤左右

邳州宿羊山 ：

库外:

扒皮鲜蒜：2.60元/斤左右

原皮鲜蒜：1.30-1.60元/斤左右

库内:

6.5cm：5.30-5.60元/斤

6.0cm：5.20-5.50元/斤

5.5cm：5.10-5.40元/斤

杞县晟大物流园：

库内：

蒜米料：2.80元/斤左右

一般印尼：3.05元/斤左右

好混级：3.35元/斤左右

大混级：3.60元/斤左右

河南中牟东关大蒜市场：

库外：

早熟鲜蒜：1.60-1.80元/斤

库内：

蒜米料：2.80-3.05元/斤

一般混级：3.10-3.15元/斤

印尼货：3.42-3.30元/斤左右

大混级：4.20-4.60/斤

早熟蒜：3.20-3.60元/斤

临沂苍山产区：

库内：

四六瓣印尼货：4.70-4.80元/斤

四六瓣市场货：5.60-5.70元/斤

莱芜羊里：

库外：

扒皮鲜蒜：2.30元/斤左右

库内：

统货：4.00-4.10元/斤

6.0cm：4.80元/斤左右

6.5cm：5.00元/斤左右

金乡马集：

库内：

蒜米料：2.70-3.00元/斤

一般混级：3.25-3.35元/斤

大混级：3.60-4.00元/斤

杂交红蒜4.5cm：3.60-3.70元/斤

杂交红蒜5.0cm：4.00-4.10元/斤

杂交红蒜5.5cm：4.50-4.60元/斤

杂交红蒜6.0cm：5.05-5.20元/斤

河北大名：　

库外：

把子蒜：3.10元/斤左右

蒜种：3.30-3.50元/斤

精品蒜种：3.50-3.80元/斤

蒜黄料：3.30元/斤左右

云南鹤庆：

鲜蒜：

独头鲜蒜：7.00元/斤左右（鹤庆货）

多瓣蒜：2.50元/斤左右

江苏丰县梁寨：

库外：

原皮鲜蒜：1.60-1.70元/斤左右

山东泰安斑鸠店：

库内：

蒜米料：2.70-2.80元/斤

蒜黄料：3.00元/斤左右

山东泰安岱岳区：

库外：

四六半蒜薹：3.00元/斤左右

山东济南商河：

库外：

脱水蒜芯：1.20元/斤左右

蒜芯蒜种：2.00元/斤左右

大蒜瓣：4.00元/斤左右

小蒜瓣：3.00元/斤左右

大混级：4.50元/斤左右

山东聊城大张：

库内：

蒜米料：3.50-3.70元/斤

一般混级：3.60-3.90元/斤

中混级：3.80-4.20元/斤

大混级：4.60/斤左右

河南周口淮阳:

库外:

扒皮鲜蒜：2.20-2.50元/斤

原皮鲜蒜：1.30-1.50元/斤

蒜片：

山东金乡蒜片：

2023年杂交蒜片：20500-21000元/吨

2018-2022年杂交根片：20000-20800元/吨

冷库内存放冷库蒜片：17000-18000元/吨

临沂八湖：

2023年杂交蒜片：21000元/吨

蒜粉：11500元/吨左右

蒜粒：20500元/吨左右

河北永年蒜片：

2023年杂交蒜片：23000元/吨左右

2023年四六瓣蒜片：23000元/吨左右

2022年杂交蒜片：22000元/吨左右

2022年四六瓣蒜片：23000元/吨左右

2021年杂交蒜片：22000元/吨左右

2021年四六瓣蒜片: 22000元/吨左右

蒜薹价格：

库内：

金乡红帽蒜薹：1.50-1.80元/斤

苍山四六瓣白帽蒜薹：5.60-6.30元/斤   

莱芜白帽蒜薹：3.50元/斤左右（射阳白帽）

斑鸠店红帽蒜薹：1.80元 /斤左右

云南鹤庆鲜蒜薹：6.50-7.00元 /斤

蒜米价格：

山东金乡：

偏次蒜米：3.80元/斤左右

一般蒜米：3.90元/斤左右

优质蒜米：4.00元/斤左右

临沂苍山：

杂交优质蒜米：4.10元/斤左右

电商米：4.00/斤左右

河北邯郸永年蒜米：

干蒜米：17000-18000/吨

蒜粉：10000-23000元/吨（优质）

蒜粒：20000-30000元/吨（优质）

印度：

印度：

巴西：

注：以上价格仅供参考具体以实际成交为准

金乡产区行情稳中微硬，待售货源量略有减少，低价位货源要价上撑，采购商拿货积极性尚可，刚需客商挑拣拿货，主要需求米料等低价位的货源，总体成交量仍较一般，部分品种价格偏硬几分，蒜米料价格在2.75-3.05元/斤，一般混级价格在3.30-3.40元/斤，大混级价格在3.65-4.05元/斤。 山禄市场上货较昨日同时段略有减少，卖货车辆在五十车左右，买家询价拿货积极性一般，以发市场、加工和部分晾晒为主，根据货源个头和干度，一般的太空蒜3.00-3.50元/斤，干度好的价格在4.00-4.50元/斤。

邳州产区库内蒜交易冷清，买家观望推迟拿货，储存商出货心态焦躁，有让价出售现象，成交价格乱行下滑，库内净蒜6.5cm价格在5.00-5.50元/斤，每级价差1-2毛，6.5cm白蒜价格在7.80元/斤左右。

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