今日新蒜行情基本平稳，交易略显不快，价格无明显变化。上货量较昨日略有增加，大车头占比高。收家数量减少，拿货积极性不高，普遍限价并对质量把控严格。贩子多坚持底价卖货，个别略显主动。市场整体呈现供强需弱的僵持状态，平稳说法占主流，差货有微弱表现。 一、新蒜市场：供增需弱，交易僵持
上货情况： 早市受凌晨降雨影响，车辆稀少（早8点仅8车），上午恢复至56车，午后增至52车。全天货量较昨日略有增加，大车头占据一定比例，整体供应相对充裕。鱼山市场上货12-60多车。
需求与成交： 南外环收家早市仅14-15家（昨同期45家），上午恢复至30家，午后增至43家，较昨日明显减少。买家拿货积极性不高，普遍限价采购，对质量把控较严，有压价倾向。贩子多坚持底价要价，个别略显主动。市场交易氛围一般，好货成交相对顺畅，差货仍有回流和不好卸车的情况。
价格表现： 全天行情基本平稳，主流价格较昨无明显变化。市场反馈“没大意思，大行还是那些钱”，“质量差的有点弱，也不明显”。本地一般混级2.22元/斤左右，蒜米料1.72-1.90元/斤，印尼2.06-2.16元/斤，一般混级2.24-2.33元/斤，中混级2.40-2.53元/斤，大混级2.51-2.74元/斤。
二、库蒜供需状况：货源常态，交易平稳
供应端： 待售货源维持常态，原有为主。
需求端： 买家刚需采购为主，采购积极性一般。
成交与价格： 行情平稳，成交量不大，主流价格无明显变化。
三、各地行情对比：普遍受降雨影响，行情平稳
金乡： 行情基本平稳，交易不快，价格无变化。一般混级2.22元/斤左右。
杞县： 受降雨影响，上货量减少，收家同步减少，主流价格变化不大。大混级2.50-2.80元/斤。
中牟： 行情平稳，上货量偏多，高峰约300车，买家限价收购，走货一般，价格变化不大。早熟蒜2.20-2.40元/斤。
邳州： 受降雨影响，上货量不多，买家挑拣拿货，交易不温不火，价格变化不大。6.5cm 5.80-6.10元/斤。
苍山/莱芜： 有雨，交易清淡或平稳，成交量不大，价格变化不明显。
四、市场展望：短期或延续僵持整理，关注供需边际变化
短期预判： 今日市场在降雨后交易恢复，但供强需弱格局明显。收家数量减少和拿货意愿降低是制约行情的核心因素。价格虽连续多日平稳，但买方市场特征突出。短期行情或延续僵持整理，后续方向取决于：①收家采购积极性何时恢复；②上货量是否会持续增加；③外围产区价格能否给出明确方向。
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