近日,在陆良县大莫古镇的连片蒜田里,蒜薹正迎来黄金采收期,村民们穿梭田间忙着采收。凭借得天独厚的气候优势,陆良蒜薹较全国多数产区提前上市,优质的品相和错峰上市的“红利”,让种植户们迎来了“开门红”。[color=rgba(0, 0, 0, 0.9)]
走进大莫古镇甘和村的蒜田,空气中弥漫着淡淡的蒜香。因今年蒜薹市场行情向好,种植户朱高才特意找了不少周边村民帮忙采收蒜薹。“今年我种了180亩宽叶红皮大蒜,亩产400公斤左右。采收后的蒜薹主要销往武汉、北京、四川、贵阳等地。像我这种品质的蒜薹,今年可以卖到60至70元每公斤,估计毛利润达到2万元每亩。”朱高才高兴地说。
陆良蒜薹凭借其口感清脆、色泽鲜亮、条形笔直等优势深受市场欢迎,也得益于陆良坝区温暖适宜的气候,陆良县每年9月种植大蒜,次年1月进入蒜薹采收期,长势良好且较其他省份提前上市,抢占早春市场空白,这种错峰种植模式提升了蒜薹的市场竞争力。
大蒜生长周期长,可分阶段、分类型出售蒜苗、蒜薹、蒜头。蒜薹采收后,蒜头继续生长积累养分,产量和品质都有保障。大莫古镇波漠村种植户王富超介绍:“这个蒜薹摘完了,还有蒜头。蒜头一亩估计会在1到1.5吨左右。往年在7至8元每公斤,今年估计也不会低于这个价格,估计在次年3月份就可以采摘蒜头。”
近年来,大蒜产业成为陆良县重要产业。目前全县大蒜种植面积稳定在1.5万亩左右,全年蒜薹和蒜头产值预计超4亿元,带动周边6000余人务工,大蒜产业成为陆良推进乡村振兴、带动农民增收的特色优势产业。
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