近日,巨野县35万亩大蒜迎来丰收季。在当地的加工车间内,一车车新鲜大蒜也包装完成,即将发往国际市场。 走进大谢集镇的大蒜种植基地,蒜农们熟练地操作着工具,将大蒜分级装袋、一排排装满大蒜的编织袋整齐地摆放在一旁。村民陈继成今年种了5亩大蒜,预计每亩鲜蒜产量能达到4500余斤。
巨野县大谢集镇后昌邑村村民陈继成:“这今年这个大蒜比往年可能产量高了些,那现在得抓紧时间收割,这个天气一好,咱这拉回家以后,咱晾干存起来,过两天这个企业老板都上家这个收购去,咱不愁卖不了。”
在距离大蒜种植区不远处的巨野建伦果蔬企业的生产车间,工人们正有条不紊地进行大蒜分拣工作。他们凭借娴熟的技术,仔细筛选出个头饱满、表皮完整的优质大蒜,剔除瑕疵品;分拣后的大蒜被快速送往包装区再进行加固打包。巨野县作为传统大蒜产区,有着多年种植大蒜的习惯,依靠优越的自然条件和先进的种植技术,生长出来的蒜大蒜口感好、品质优,备受市场青睐。
巨野县建伦果蔬企业负责人冯振华:“我们从农户手里面收购好大蒜之后根据客户的需求进行分类,分成四个半到五个半6个的,按他们的客户的需求进行扒皮剪杆,进行包装。”
随着今年大蒜品质和产量的双提升,当地初加工订单量也呈现爆发式增长。作为当地大蒜产业“产供销”链条的关键一环,巨野建伦果蔬企业仅五月以来就接到国际客商的订单1500余吨,较去年同期增长10%。
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