酸奶消除大蒜气味效果奇佳

华蒜客服

     研究人员测试了全脂纯牛奶酸奶中水、脂肪和蛋白质等单独成分，看看每种成分如何抵抗大蒜味。结果发现，脂肪和蛋白质都能有效地捕获大蒜气味。

    研究报告的资深作者、俄亥俄州立大学食品科学与技术专业教授谢丽尔·巴林格表示，高蛋白除了有营养，还可作为呼吸除臭剂。

   此前，巴林格团队识别出许多可消除大蒜气味的食物，其中包括苹果、薄荷、生菜和牛奶，这要归功于它们所含的酶和脂肪，二者能“扼杀”导致大蒜持久气味的硫基化合物。

    此次实验中，研究人员将等量的生大蒜放入玻璃瓶中，并确认释放出的硫挥发物达到了能被人闻到的浓度。他们使用质谱仪测量了每次处理前后以气体形式存在的挥发性分子的水平，结果表明，仅酸奶就能减少99%的生蒜气味挥发物。单独加入酸奶中的脂肪、水和蛋白质成分，对生大蒜也有除臭效果，但脂肪和蛋白质的表现优于水。

     就脂肪而言，黄油含量越高，除臭效果越佳。研究的蛋白质包括不同形式的乳清蛋白、酪蛋白和牛奶蛋白，所有这些蛋白质都能有效地去除大蒜的气味，可能是因为它们能够在挥发性分子排放到空气中之前捕获这些气味。胶束酪蛋白—乳清蛋白复合物效果最好。

    研究人员还测试了酸奶及其分离成分对油炸大蒜的除臭效果。他们发现，单独油炸大蒜可显著减少大蒜中大部分产生异味的挥发性化合物。

巴林格预测，与研究中使用的纯牛奶酸奶相比，希腊酸奶的蛋白质含量更高，在消除大蒜气味方面可能特别有效。她表示，水果口味的酸奶也可能有效，但无论是哪种酸奶，都必须在食用生蒜后马上喝。

以上文案信息均为网络采集 版权归原作者所有 如有侵权请微信联系：zhsw00002

版权说明：

内容来源于网络 版权归原作者所有。

我们欣赏原创、更尊重原创、如有侵权请及时联系

微信：zhsw00002

- END -

出品：华蒜网

每天传播关于大蒜类信息

服务：大蒜知识|大蒜买卖|冷藏租赁|劳务提供|大蒜行情

二手市场|蒜圈通讯|蒜乡人物

如需发布信息加客服微信：zhsw00002

每日福利导航-每天都有新福利; 常用站点; 在线视频; 综合站点; 影视前线; 免费午餐; 好用好玩; 福利APP.

真人美女大秀_小姐姐视频直播_播你想看的！----> 真爱旅舍视频聊天 <---- 卖肉，大尺度黄直播，免费视讯


极品美女激情裸聊视讯show ----> 台湾辣妹直播聊天室 <---- 深夜福利，劲歌热舞，美女视频


夫妻视频真人秀官网 ~ 提供最精彩的小仙女颜值直播 ----> Live173影音视讯Live秀 <---- 激情美女~免费裸聊


鑽石婚恋网, av网际网路聊天空间, 女性享受异性spa视频, 聊天视讯, 男人女人亲热视频, 都市艳遇小说推荐, 免费视讯聊天室, 1905电影网在线观看, 虐恋小说推荐, 影音视讯聊天室, 1905电影网, 好看的偷情小说, 鑽石婚恋网站, 1905电影在线观看, 富婆找男人网, av聊天视讯, 恋爱纪缘网, 伦理电影在线观看, 色情聊天室, 午夜电影网, 大学生包养网, 3d电影在线观看免费, 午夜电影网大全, 土豆网电影, 同城视频约炮聊天室, 香港午夜快播电影网, 土豆网在线观看, 三千世界电影网, 爱上撸综合网, 玫瑰情人网同城聊天室, 九聊语音视频聊天

成人版黄抖音短视频app软件：跟幸福宝一样的免费软件

真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍真愛旅舍

久久色悠悠综合网, 天天色综合区, 操一操电影, 色夜av影院, 色av成人网, 狼群影院, 色也色, 哥也色蝴蝶谷, 咪咪影院, 情色咪咪网, 酒色网, 一一成人电影网, 青色波波首页, 成人人妻小说, 有色成人网, 成人黄色三级片电影, 色妹妹电影院, 色姐姐综合网, 欧美成人影院, 色小姐成人影院, 色人间成人影院, 淫色阁成人影院快播, 成人255影院, av王国影院