2023年11月16日全球大蒜及蒜制品价格行情

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中国：

山东金乡产区：

库内：

蒜米料：3.05-3.20元/斤

一般混级：3.76-3.85元/斤

中大混级 : 3.90-4.05元/斤

大混级 : 4.15-4.35元/斤

老蒜混级 :3.00-3.45/斤

江苏邳州碾庄产区：

库内:

6.5cm：6.90-7.25/斤

6.0cm：6.15-6.50元/斤

原皮加工蒜6.5cm：5.60-5.80元/斤

原皮加工蒜6.0cm：5.10-5.30元/斤

邳州宿羊山 ：

库内:

6.5cm：6.90-7.10元/斤

6.0cm：6.20-6.40元/斤

5.5cm：5.50-5.70元/斤

杞县晟大物流园：

库内：

蒜米料：3.10元/斤左右

一般印尼：3.45元/斤左右

好混级：3.95/斤左右

大混级：4.15/斤左右

河南中牟：

库内:

蒜米料：3.00-3.15元/斤

一般印尼：3.30-3.60元/斤

大混级：3.95-4.25元/斤

早熟蒜：3.70-3.95元/斤

临沂苍山产区：

库内：

四六瓣印尼货：4.30-4.40元/斤

四六瓣市场货：5.10-5.20元/斤

莱芜羊里：

统货：4.30元/斤左右

6.0cm：4.60-4.80/斤

6.5cm：5.60-5.80元/斤

金乡马集：

库内：

蒜米料：3.00-3.10元/斤

混级：3.70-3.80元/斤

河北邯郸永年：

库外：

四六瓣蒜种：4.00-4.50元/斤

河北大名：　

库外：

把子蒜：3.10元/斤左右

蒜种：3.30-3.50元/斤

云南鹤庆：

库内：

独头干蒜2.2-3.0cm：7.75元/斤左右

独头干蒜2.5-3.0cm：8.00元/斤左右

独头干蒜3.0-3.5cm：9.00元/斤左右

独头干蒜3.5cm：9.50元/斤左右

江苏丰县梁寨：

库外：

蒜苗：1.80-1.90/斤

山东泰安斑鸠店：

库外：

蒜芯：1.50元/斤左右

带杆带胡：2.10-3.50元/斤

山东泰安岱岳区：

库外：

四六瓣去胡去杆4.0cm以上：3.00元/斤左右

杂交带杆带胡：3.00元/斤左右

山东济南商河：

库外：

脱水蒜芯：1.70-1.80元/斤

大青稞蒜种：4.20-4.30/斤

山东聊城大张：

库外：

脱水蒜芯：1.56-1.58元/斤
蒜种毛头：3.00元/斤左右

河南周口淮阳:

库内:

一般混级：3.30-3.40元/斤

山东金乡蒜片：

2023年杂交蒜片：15800-16500元/吨

2018-2022年杂交根片：15300-16300元/吨

冷库内存放冷库蒜片：14000-15000元/吨

临沂八湖：

2023年杂交蒜片：16500元/吨左右

2023年四六瓣去根蒜片：28000元/吨左右

蒜粉：11000-14000元/吨

蒜粒：17000元/吨左右

河北永年蒜片：

2023年杂交蒜片：16000-16500元/吨

2023年四六瓣蒜片：16500-17000元/吨

2022年杂交蒜片：16000元/吨左右

2022年四六瓣蒜片：16000-16500元/吨

2021年杂交蒜片：16000元/吨左右

2021年四六瓣蒜片:16000-16500元/吨

蒜薹价格：

库内：

金乡红帽蒜薹：2.70-2.90元/斤

苍山四六瓣白帽蒜薹：5.60-6.30元/斤

射阳精品白薹: 6.50元/斤左右         

莱芜杂交红帽蒜薹：3.00-3.20元/斤

斑鸠店红帽蒜薹：2.00-2.50元 /斤

商河红帽蒜薹：2.00元/斤左右

蒜米价格：

山东金乡：

蒜芯米：3.35元/斤左右

一般蒜米：3.80-3.85元/斤左右

优质蒜米：4.20元/斤左右

临沂苍山：

杂交优质蒜米：3.75元/斤左右

河北邯郸永年蒜米：

干蒜米：13000元/吨左右

蒜粉：10000-17000元/吨（优质）

蒜粒：15000-23000元/吨（优质）

印尼：

印度：

印度：

巴西：

注：以上价格仅供参考具体以实际成交为准

金乡产区，库蒜行情稳中向好，产地供应端待售货源以原有为主，持有老蒜货源的卖家心态有一定好转，要价显坚持，一般偏差老蒜继续随行卖货，新蒜卖家卖货意向一般，部分倒手货源随行出货，市场需求氛围略有向好，客商对于品相较好的货源询价问货积极性略有提高，但购货多是限价进行，局部蒜米料、印尼等好混级交易显快，产地库蒜价格较昨暂无明显变化，库内老蒜混级价格在3.00-3.45元/斤，库内一般混级价格在3.76-3.85元/斤，蒜米料价格在3.05-3.20元/斤。

邳州产区，冷库蒜行情表现稳定，产地货源供应量维持一般偏多状态，本地净蒜卖家持货心态稳健，要价普遍坚持，而做包装买家多针对合适小规格货源采购,国内批发市场客商依旧按需随行补货，库内对口货源购销氛围尚可，价格基本稳定，目前，库内6.5cm价格在6.90-7.25元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm价格在5.50-5.80元/斤，每一级价差五毛左右。

杞县产区，冷库蒜行情以稳为主，产地货源供应量有微幅新增，在售的中小吨位卖家卖货坚持要价，产地交易微绕刚需进行，客商多是适度跟进，蒜市买卖氛围一般，其主流价格暂无明显变化，库内蒜米料价格在3.00-3.20元/斤，大混级价格在4.04-4.25元/斤。

苍山产区，冷库蒜行情稳中显快，产地供应处于有序状态，大、中小吨位卖家随行出货，而市场交易围绕刚需进行，客商多是随行补货，买卖交易以质论价，价格延续近期常态，库内印尼货参考价格在4.30-4.55元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。

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