|
精耕细作，推动产业高质量发展 山东不仅喜“辣”，更产“辣”。在这张遍布“辣产业”的地图上，随着山东人对辣的热情，辣产业也在日趋发展壮大，成为省内各市重要的农业支柱。 提到山东辣，莫过于葱姜蒜，要说其中的“辣业C位”，非声名在外的金乡大蒜莫属。俗话说：世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡。作为我国大蒜之乡，济宁市金乡县有着2000多年的大蒜种植历史，得天独厚的生长环境与适宜的温度气候，也使得金乡大蒜中所含钙、镁、锰、铁、锌等微量元素均高于其他产区，先进的种植模式也赋予了其独特的风味口感，优异的大蒜品质更造就了金乡“世界蒜都”的美名。 为迎合消费者健康生活理念，当地以有机肥代替化肥、水肥一体化喷灌、可降解地膜技术、病虫草害绿色综合防控为主要内容，全面推广大蒜绿色环保栽培技术。为进一步保证产品质量，金乡县建立完整的质量溯源体系，通过搭建横向到边，纵向到底的农产品质量安全监管平台，实施“三个准入、三证一照”的管理模式，实现标准种植基地农产品质量安全可追溯。 全产业链布局，“一业兴”带动“百业强”
为不断提升大蒜产业的附加值，当地成立专门的食品产业园，依托金乡大蒜资源优势和产业基础，巩固提升蒜粒、蒜片、蒜粉、蒜蓉等初加工系列产品结构，进一步培育大蒜精深加工产品，推动产品向复合调味品、黑蒜制品、大蒜酒等高附加值产品转变提升。从初加工到精深加工的递进过程，也推动当地企业逐渐实现从源头到终端到自主运营的产业模式。
为加速构建网络化产业营销市场，金乡大力发展智能化冷链仓储物流、大蒜电子交易产业链、农业大数据中心，打造集冷藏、保鲜、贸易、冷链配送、金融服务、信息发布等多功能于一体的国家级农产品冷链物流基地，全面打通线上线下全渠道销售网络，建成涵盖全国大蒜产区的数据信息平台中心，提升金乡大蒜品牌影响力。
以上信息均为网络采集 版权归原作者所有 如有侵权请微信联系：zhsw00002
版权说明： 内容来源于网络 版权归原作者所有。 我们欣赏原创、更尊重原创、如有侵权请及时联系
出品：华蒜网 每天传播关于大蒜类信息 服务：大蒜知识|大蒜买卖|冷藏租赁|劳务提供|大蒜行情 二手市场|蒜圈通讯|蒜乡人物 如需发布信息加客服微信：zhsw00002
| 
发表于 2023-11-14 11:54:04
