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盛夏时节，万物丰盈，正是大蒜采收的黄金时节。在一望无际的大蒜田里，突泉镇的蒜农们穿梭其中，在劳作中收获着丰收的希望。
走进突泉镇大营子村，田间地头一派热火朝天的丰收景象。村民们抢抓晴好天气，俯身起蒜、分拣编辫，动作娴熟、干劲十足，一捆捆个头饱满、色泽鲜亮的紫皮蒜整齐排列在田间院落，浓郁的蒜香弥漫乡野。 “我家园子大约有3亩地，清明的时候栽了1万头的蒜栽，现在起收大约有3万多头，这几年大蒜价格挺稳定的，按照往年价格今年能出几千元。”突泉镇大营子村村民凃国军说。 村民周凤歧种植紫皮蒜已经有七十多年的历史了，每年他的园子里都要栽满紫皮蒜。这几天，他从早上5点多开始就在园子里起蒜了，为的就是赶着气温凉爽舒适多干点活，快点把蒜起完。 “我种了70多年的大蒜，效益一直都挺好，种植一年能收蒜薹、大蒜，之后空地还能种植白菜萝卜，一年种植两季出三笔收入，这小园子一年出的钱够我们老两口吃喝了。”突泉镇大营子村村民周凤歧说。 大营子村是远近闻名的“大蒜之乡”，盛产特色产品紫皮蒜，以其蒜大瓣重，瓣少而个体肥大，蒜汁稠粘，蒜味辛辣，品质好，易久存等特点传名内外。2020年，“溪柳紫皮蒜”成功注册为农产品国家地理标志商标。近几年，紫皮蒜价格高，产量、产值都十分可观，蒜农种植紫皮蒜的积极性高，村内几乎家家种植紫皮蒜，面积逐年递增。截至目前，全村共有90多户紫皮蒜种植户，种植面积45亩。 以上文案信息均为网络采集 版权归原作者所有 如有侵权请微信联系：zhsw00004
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