1、大蒜最新行情价格走势，2024年大蒜价格走势？[color=rgba(51, 51, 51, 0.88)]答：波动不会太大。因为经过了三年疫情以后，特别是我们的生活用品是生活必需品，政政府的监控还是比较紧的，不会出现价格浮高浮低波动很大的现象，大蒜的价格还是比较平稳的。 2、今后几个月大蒜行情会怎样？[color=rgba(51, 51, 51, 0.88)]今年的大蒜价格稳中有涨，相较去年翻了4倍，对在去年大蒜亏的底朝天的老蒜农来讲，如久旱逢甘露一般，笑迎“蒜你狠”的到来，连小龙虾店的大厨都抱怨，蒜末都不舍放了。但面对大蒜上市初期的行情大好，仍处于2018年大蒜阴影下的蒜农纷纷担心今后几个月大蒜行情走势，目前来看蒜农可放心出蒜。 [color=rgba(51, 51, 51, 0.88)]
以目前主产区金乡大蒜价格了解！金乡大蒜今日一般混级价格4.0~4.1元/斤，中混级价格4.05~4.2元/斤，大混级价格4.25~4.5元/斤，蒜贩子看好市场强行提价，今天单单午后就有来200余辆蒜车，水分较少的尤其九成干的基本秒空，走货积极，这种需求和挑拣抢货像极了2016年的蒜你狠。而蒜农普遍地头收购价在2.0元~2.5元左右，地头出蒜也是秒出，蒜农普遍反应今年“蒜盘”没打错，而受去年影响放弃种植的农户后悔今年没有坚持。
一、受新蒜种植面积的大减和库存蒜现存量偏低影响。以目前几大产区所有品类大蒜价格来看，较上周均有5分至2毛钱的涨幅，而且稳定。另外，受2017年大蒜高价影响，下半年扩种8.2%，导致2018年有649万亩的大蒜需要出售，按每亩3500斤计算，新蒜产量约1135万吨，外加库存的320万吨，18年共计1455万吨，导致当年大蒜暴跌至6毛钱一斤，而2019年受18年影响，大蒜种植面积大减25%，库存老蒜也仅剩120~140万吨，比去年大蒜产量下降了480万吨，所以今年大蒜总体供需稳定，蒜农可以放心出蒜。
二、今年老蒜的利好因素不稳，新蒜主撑今年蒜你狠行情，后期偏强。以往年规律来看，新蒜上市初期蒜商采购并不积极，多半挑挑拣拣水分较低的半干蒜，老蒜此时占出售的绝大比重。而今年一反常态，新蒜、老蒜均成牛市偏强发展，考虑是因为今年仅存的120万吨左右库存蒜普遍质量较差，大量蒜商更愿意选择市场的半干或九成干新蒜，因此，随大蒜水分的减少，新蒜需求会进一步提高，更加预示着大蒜后期仍会持续上涨，初步预测今后几个月大蒜价格或将在5元/斤高位持续。
三、早熟蒜未对后期大蒜市场造成冲击，反而自相抵消充当蒜种，利好后期大蒜牛市走势。有趣的是，像河南和云南的早熟新蒜上市时间较早，却丝毫没有影响大蒜市场，而且市场供应量也较低，主要原因是受去年大蒜大跌影响，老蒜价格普遍看涨，云南等早熟地积极采购了河南早熟蒜做种蒜，两地新蒜两两抵消，导致未流入市场却已消耗大半。因此，今年的新蒜仍以后期上市新蒜为主，未对后期大蒜市场总量造成冲击。
未来预测，今年大蒜后市几个月价格仍以平稳上涨为主，价格后市九成干新蒜或将达6元/斤，面对今年的蒜你狠，建议蒜农们不要惜售，更不要充当蒜商租冷库存储，因为2019年大蒜价格像极了2017年走势，考虑2018年的大跌行情，蒜商存储大蒜要谨防2020年“蒜你惨”的出现，所以大蒜种植和收储都要合理规划和理性，切忌盲目。
[color=rgba(51, 51, 51, 0.88)]以上为个人观点，仅供参考！
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发表于 2023-12-11 13:20:21
