2023年11月4日全球大蒜及蒜制品价格行情

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中国：
山东金乡产区：

库内：

蒜米料：2.98-3.18元/斤

一般混级：3.70-3.77元/斤

中大混级 : 3.85-3.96元/斤

大混级 : 4.10-4.30元/斤

江苏邳州碾庄产区：

库内:

6.5cm：6.90-7.15/斤

6.0cm：6.15-6.40元/斤

原皮加工蒜6.5cm：5.60-5.90元/斤

原皮加工蒜6.0cm：5.10-5.40元/斤

邳州宿羊山 ：

库内:

6.5cm：6.80-7.00元/斤

6.0cm：6.10-6.30元/斤

5.5cm：5.40-5.60元/斤

杞县晟大物流园：

库内：

蒜米料：2.80-3.06元/斤左右

一般印尼：3.25-3.40元/斤左右

中混级：3.57-3.77元/斤左右

大混级：3.90-4.10/斤左右

河南中牟：

库内:

蒜米料：2.90-3.05元/斤

一般印尼：3.30-3.50元/斤

大混级：4.00-4.15元/斤

早熟蒜：3.70-3.85元/斤

临沂苍山产区：

库内：

四六瓣印尼货：4.30-4.40元/斤

四六瓣市场货：5.10-5.20元/斤

莱芜羊里：

统货：4.30元/斤左右

6.0cm：4.60-4.80/斤

6.5cm：5.56-5.50元/斤

金乡马集：

库内：

蒜米料：2.90-3.18元/斤

一般混级：3.70-3.77元/斤

中大混级：3.85-3.96元/斤

大混级：4.08-4.28元/斤

河北邯郸永年：

库外：

四六瓣蒜种：4.00-4.50元/斤

河北大名：　

库外：

把子蒜：3.10元/斤左右

蒜种：3.30-3.50元/斤

云南鹤庆：

鲜分

独头干蒜2.2-3.0cm：7.75元/斤左右

独头干蒜2.5-3.0cm：8.00元/斤左右

独头干蒜3.0-3.5cm：9.00元/斤左右

独头干蒜3.5cm：9.50元/斤左右

江苏丰县梁寨：

库外：

杂交蒜瓣：1.40元/斤左右

川蒜瓣：3.40元/斤左右

山东泰安斑鸠店：

库外：

蒜芯：1.50元/斤左右

带杆带胡：2.10-3.50元/斤

山东泰安岱岳区：

库外：

四六瓣去胡去杆4.0cm以上：3.00元/斤左右

杂交带杆带胡：3.00元/斤左右

山东济南商河：

库外：

脱水蒜芯：1.70-1.80元/斤

大青稞蒜种：4.20-4.30/斤

山东聊城大张：

库外：

脱水蒜芯：1.56-1.58元/斤
蒜种毛头：3.00元/斤左右

河南周口淮阳:

库内:

一般混级：3.40-3.50元/斤

好混级：3.80-4.10元/斤

早熟蒜：3.75-3.95元/斤

蒜片价格：

山东金乡蒜片：

2023年杂交蒜片：15700-16500元/吨

2018-2022年杂交根片：15200-16200元/吨

冷库内存放冷库蒜片：14000-15000元/吨

临沂八湖：

2023年杂交蒜片：15500元/吨左右

2023年四六瓣去根蒜片：28000元/吨左右

蒜粉：11000-14000元/吨

蒜粒：17000元/吨左右

河北永年蒜片：

2023年杂交蒜片：16000-16500元/吨

2023年四六瓣蒜片：16500-17000元/吨

2022年杂交蒜片：16000元/吨左右

2022年四六瓣蒜片：16000-16500元/吨

2021年杂交蒜片：16000元/吨左右

2021年四六瓣蒜片:16000-16500元/吨

蒜薹价格：

库内：

金乡红帽蒜薹：2.40-2.60元/斤

苍山四六瓣白帽蒜薹：5.60-6.30元/斤

射阳精品白薹: 6.50元/斤左右         

莱芜杂交红帽蒜薹：3.20元/斤左右

斑鸠店红帽蒜薹：2.00-2.50元 /斤

商河红帽蒜薹：2.00元/斤左右

蒜米价格：

山东金乡：

蒜芯米：3.30元/斤左右

一般蒜米：3.60元/斤左右

优质蒜米：4.10元/斤左右

临沂苍山：

杂交优质蒜米：3.75元/斤左右

河北邯郸永年蒜米：

干蒜米：15000-16000元/吨

蒜粉：10000-17000元/吨（优质）

蒜粒：15000-23000元/吨（优质）

印尼：

印度：

印度：

巴西：（11月3日）

注：以上价格仅供参考具体以实际成交为准

金乡产区，冷库蒜行情暂无明显波动，供应端待售货量新增有限，卖家持货心态较稳，卖货坚持要价，产地刚需客商跟进兴致一般，限价挑拣采购为主，冷库蒜交易平平，其价格较昨无明显变化，库内老蒜混级价格在2.98-3.40元/斤，库内一般混级价格在3.70-3.77元/斤，蒜米料价格在2.98-3.18元/斤。

苍山产区，冷库蒜交易略显活跃，做包装的买家采购仍较积极，货主多随行出货，成交以质论价，交易量有所增多，行情向好运行，库内印尼货参考价格在4.25-4.45元/斤，以上报价仅供参考，具体以实际交易价为准。

邳州产区，冷库蒜交易平稳偏快，待售货源供应宽松，卖家要价坚持，原皮加工蒜需求一般，购销随行；做包装卖家采购仍较积极，对口货源交易量小幅增加，走货尚可，价格稳定，行情微硬；库内6.5cm价格在6.85-7.15元/斤，每级价差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm价格在5.60-5.90元/斤，每一级价差五毛左右。

杞县产区，冷库蒜受阴雨天气影响，交易略有受阻，待售货源未见增加，冷库货主坚持要价，采购商多按需拿货，购销一般，价格和行情平稳运行；库内蒜米料价格在2.80-3.06元/斤，大混级价格在3.90-4.10元/斤。

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