印尼盾汇率走弱和国际物流成本上升是推高印尼进口大蒜价格的主要因素。
2026 年上半年大蒜进口量比去年同期增长了 28.44%，尽管单位价格也有所上涨。
印尼大蒜价格已达到每公斤 42,611 印尼盾，远高于参考销售价格 (HAP)，一些地区的价格甚至高达每公斤 100,000 印尼盾。
雅加达讯——印尼中央统计局（BPS ）指出，印尼盾汇率走弱和国际物流成本上涨是推高进口大蒜价格的主要因素。这些因素也导致了印尼国内市场大蒜价格居高不下。
印尼央行行长阿玛莉亚·阿迪宁加尔·维迪亚桑蒂表示，进口大蒜价格上涨是由多种外部因素引发的，特别是印尼盾对外国货币贬值和国际物流成本上升。 “如果我们观察大蒜价格上涨的情况，就会发现一些动态因素包括印尼盾汇率走弱和国际物流成本上升，”阿玛利亚在周一（2026年7月13日）通过内政部频道播出的区域通货膨胀控制协调会议上说。
根据印尼统计局（BPS）的初步数据，2026年1月至6月，印尼大蒜进口量达到229,760吨，较去年同期增长28.44%。尽管6月份的月度进口量低于2025年6月，但2026年上半年的累计进口量仍高于上年同期水平。
另一方面，尽管6月份大蒜进口量有所放缓，但其进口额却持续增长。据中央统计局（BPS）称，这表明进口大蒜的单位价值有所提高，也就是说，进口额的增长不仅受进口量增加的影响，也受到国际市场采购价格上涨的影响。
印尼国家统计局（BPS）记录显示，2026年7月第二周，全国大蒜平均价格达到每公斤42,611印尼盾，比2026年6月上涨5.07%。该价格仍远高于消费者层面的参考销售价格（HAP）每公斤38,000印尼盾。
印尼国家统计局 (BPS) 还记录到，2026年7月第二周，印尼 269 个县/市（约占印尼国土面积的 74.72%）的大蒜价格发展指数 (IPH) 出现上涨。 物价上涨的地区数量持续增加，从 6 月第三周的 223 个区/市增加到 6 月第四周的 251 个区/市，然后在 7 月第一周再次增加到 263 个区/市。
大蒜价格最高的是Puncak县、Intan Jaya县和Pegunungan Bintang县，达到每公斤10万印尼盾。 “我还想指出，大蒜价格上涨的地区/城市需要引起重视，因为它们的大蒜价格已经远远高于平均水平，”他说。 阿玛利亚详细表示，南亚齐县和北哥伦打洛县的大蒜价格均达到每公斤 50,000 印尼盾。
与此同时，德亚伊县的大蒜价格为每公斤 79,000 印尼盾，比最高可接受价格高出约 107.89%。 因此，阿玛利亚认为，这些地区的当地政府需要加强价格控制，以防止大蒜价格上涨给公众带来更大的负担。
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