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黄瓜和西瓜通出一属（黄瓜几乎继承了西瓜所有的好处——含水量为各类蔬菜之最，还带有除热、利水、解毒的功效）更是因为黄瓜适用人群更广：肥胖人群、肝病患者（尤其是爱喝酒的肝病患者）、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人都可以吃。 捡一把硬实、深绿色的黄瓜放入购物车，实际上意味着你已经购买了有益全身健康食材，相信您看完本文会每天都吃一根的！
坚持吃黄瓜，或带来4个改善
1. 排湿利尿，肿胀慢慢退
老年人常见的“湿毒型浮肿”，如小腿肿胀、手脚沉重、晨起眼皮水泡感，其根源多是脾虚运化差、湿毒内生。而黄瓜清热利水、促进排尿，对这类水湿郁滞型浮肿，有不错的调理效果。
2. 改善血糖波动
很多中老年人都有血糖高的毛病，其实黄瓜中含有“丙醇二酸”，能抑制糖类转化为脂肪，还能延缓胃排空速度，减缓血糖上升。
不过注意，不是黄瓜治糖尿病，而是它作为低GI高纤维的蔬菜，对控糖饮食有辅助意义。
3. 清热润肠，缓解便秘
人到中老年，肠道功能退化、气血不足，容易便秘，大便又干又结。黄瓜富含水分和膳食纤维，润肠效果很明显，尤其适合燥热型便秘（口干、大便硬、不易排）。
但注意：虚寒便溏型（腹泻、肠鸣）的人就不合适，吃多了反伤脾阳。
4. 补水养肤，皮肤不再干皱
中医讲：“肺主皮毛，津液足，则肤润色泽”。黄瓜含水高达96%，还有维生素C、E、钾、黄酮类抗氧物质，能抗氧化、延缓皮肤老化。
中老年人秋冬易燥、皮肤起屑，黄瓜内服外敷都有调理作用。
夏天到了，冰西瓜对人体肠胃刺激极大，糖分也多，怎么办？用什么替代？
建议中老年人改吃更加清爽、方便、营养的黄瓜！这么多好处，明天就开始吃一根吧！
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