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眼下，大蒜进入了丰收季，各地蒜农们趁着晴好天气，抓紧时间采收大蒜，让蒜香飘得更远，为乡村振兴注入源源不断的动力。
一大早，定陶区马集镇的蒜田里一派繁忙景象，工人们忙着采收、装袋、搬运、装车，一把把沾着泥土、拳头大小的新鲜大蒜整齐排列在土地上，浓浓的蒜香夹杂着丰收的喜悦扑面而来，收购商的车辆直接开到田间地头进行统一收购。
定陶区马集镇种植户卢光连：“我今年种了二百来亩蒜，这个亩产量能达到四千五百来近，这个个头比往年比较大；在这个蒜，要不入库，或者拉走，销路是不愁。”
丰收不仅让蒜农们鼓起了腰包，还为周边村民提供了丰富的就业机会。
挖蒜工人 裴明科 我们在这里干活刨蒜，一天弄个四五百斤，钱一天就是百十块钱，离家也很近，两个搭伙这个很方便。
在成武县大田集镇，除了套种的大蒜田使用大量人工外，机械化收获已成为大蒜生产中的普遍模式。在大蒜种植户孙显志的蒜田里，一台自动化收获机正穿梭在蒜田间，剪杆、装袋一气呵成，大大提升了收获效率。
成武县大田集镇西孙庄村蒜农孙显志：“我今年种了十三亩大蒜，今年的蒜长势非常好。看现在的收获，每亩平均能产三千五百斤，这个鲜蒜比去年增产五百斤每亩，我计划今年用大型机器来进行收获，因为比较省工省时，还快。”
成武县大田集镇是大蒜产业强镇，曾连续摘得全国乡村特色产业十亿元镇、超十亿元镇、国家产业强镇三项“国字号”桂冠。目前，全镇现有大蒜保鲜储藏、加工销售、精深加工等相关企业230多家，年加工经营大蒜近50万吨，产值40多亿元，带动8000余人稳就业、增收入，每年给运输、物流、餐饮等第三产业带来4亿多元的经济效益。
成武县大田集镇镇长高鹏：“在大田集镇，种植大蒜、收购大蒜、加工大蒜已成为全镇人的共识。下一步，我们大田集镇在大蒜产业高质量发展上，将坚持走‘产加销’一条龙，‘科工贸’一体化的发展路子，借助成武县现代农业高新技术示范园这一平台，持续招引更多、更大、更好的大蒜精深加工企业落地。”
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发表于 2025-5-19 11:27:18