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以下信息为2023年5月31日发布温馨提示：蒜网大蒜|大蒜知识|大蒜买卖|冷藏租赁|劳务提供|大蒜行情，全程免费服务，不收取任何服务费用。若发现有人通过本平台谋取您的利益，或收费现象，请及时向本平台举报，举报微信：zhsw00002谨防上当受骗！ 中国： 山东金乡产区： 库内： 杂交蒜米料：3.53-3.68元/斤 杂交一般混级:3.70-3.75元/斤 杂交好混级：3.80-3.95元/斤
马庙： 蒜米料：3.50-3.60元/斤 印尼货：3.70-3.80元/斤 一般混级：3.65元/斤左右
好混级：3.80-4.00元/斤
江苏邳州碾庄产区： 库内: 6.5cm：4.90-5.20元/斤 6.0cm：4.70-5.00元/斤 5.5cm：4.50-4.80元/斤
5.0cm：4.30- 4.60元/斤
邳州宿羊山 库内:
6.5cm：5.00-5.20元/斤 6.0cm：4.80-5.00元/斤 5.5cm：4.60-4.80元/斤
杞县晟大物流园： 库内： 蒜米料：3.60 -3.70元/斤 印尼货：3.70-3.85元/斤 大混级：3.85-3.95元/斤
河南中牟： 库外: 鲜蒜：2.15-2.25元/斤 库内：
蒜米料：3.70元/斤左右 一般混级：3.80元/斤左右 早熟蒜：3.90元/斤左右 大混级：3.90-4.00元/斤
临沂苍山产区： 库内：
四六瓣印尼货：3.20元/斤左右
市场货：3.60元/斤左右
莱芜羊里： 库内: 统货：3.90元/斤左右 6.0cm：4.00元/斤左右
金乡马集： 库外： 蒜米料：3.50-3.60元/斤左右 一般混级：3.63-3.70元/斤左右
好混级：3.72-3.90元/斤左右
河北邯郸： 库外： 四六瓣鲜蒜：0.70-0.90元/斤(带杆带胡）
河北邯郸永年： 库外： 四六瓣鲜蒜：0.90-1.10元/斤左右(带杆带胡）
河北大名： 库内： 蒜黄料：1.70-1.80元/斤左右 无芽蒜米料：1.75元/斤左右
云南鹤庆： 鲜分 分瓣蒜：2.40-2.50元/斤 （ 川蒜 . 次货） 分瓣蒜：4.00元/斤左右 （川蒜 .好货） 独头鲜蒜：5.00-5.50元/斤左右 （鹤庆货） 独头鲜蒜：5.00-5.50元/斤左右 （丽江货）
江苏丰县梁寨： 库外： 毛胡川蒜：1.70元/斤左右（七八成干） 独头蒜：4.50元/斤左右
山东泰安斑鸠店： 库外： 杂交鲜蒜：2.10-2.20元/斤左右（去杆去胡）
山东泰安岱岳区： 库外： 原皮鲜蒜：2.00元/斤左右
山东济南商河：
库外： 杂交鲜蒜：2.40-2.50元/斤
山东聊城大张： 冷库：
一般混级：3.80元/斤左右
大混级：3.95-4.00元/斤
蒜米料：3.70 元/斤左右
河南周口淮阳: 库外: 原皮鲜蒜：1.90-2.00元/斤 原皮小蒜：1.80元/斤左右
蒜片价格：
山东金乡蒜片： 2022年杂交新蒜片：22000-23000元/吨 2022年四六瓣蒜片：22500-23500元/吨
2018-2021年杂交根片：21000-22000元/吨
2018-2021年四六瓣蒜片：21800-22800元/吨 冷库内存放冷库蒜片：19000-20000元/吨
临沂八湖： 2022年四六瓣去根蒜片：27500元/吨左右
2022年杂交根片：22300元/吨左右
2022年四六瓣根片：22800元/吨左右 蒜粉：14500元/吨左右
蒜粒：20000元/吨左右
河北邯郸： 2022年杂交蒜片：22000元/吨左右
2022年四六瓣蒜片：22500元/吨左右 2021年杂交蒜片:21500元/吨左右 2021年四六瓣蒜片：22000元/吨左右 烘干蒜米：16000元/吨左右
河北邯郸永年蒜片： 2022年杂交蒜片：22000元/吨左右 2022年四六瓣蒜片：22000元/吨左右
2021年杂交根片：21500元/吨左右
2021年四六瓣蒜片:21500元/吨左右
蒜薹价格： 库内： 金乡太空蒜薹：2.80元/斤左右 苍山白帽蒜薹：5.50-5.60元/斤左右
斑鸠店红帽蒜薹：2.50元 /斤左右 射阳手拔蒜薹: 4.50元/斤左右 莱芜红帽蒜薹：2.90元/斤左右
蒜米价格： 山东金乡：
国内市场蒜米：4.60元/斤左右
国内食品工厂蒜米：4.65元/斤左右
临沂苍山： 杂交优质蒜米（库内）：4.55元/斤左右 河北邯郸永年蒜米：
干蒜米：18000元/吨左右 蒜粉：10000-25000元/吨（优质） 蒜粒：20000-30000元/吨（优质） 印度： 印度 印尼:
巴西： 日本：
注：以上价格仅供参考具体以实际 金乡产区， 天气转晴，库外方面，山禄市场有货六七十车，待售货源供应一般，前来询价问货的客商略有增加，买家对于干度较好的货源问货积极，买卖交易顺畅，主流价格暂时波动不显，外围杂交鲜蒜收购参考价格在2.20-2.40元/斤不等，太空好混级价格在4.50-4.60元/斤，太空一般混级价格在4.00-4.10元/斤，交易以干湿度定价，库外八成干白蒜价格在3.80-4.00元/斤。冷库蒜行情平稳偏硬，供给端待售货源收紧，个别买家有意整库接货，冷库蒜买卖活跃度提高，价格稳中有涨，库内蒜米料价格在3.53-3.68元/斤，一般混级价格在3.70-3.75元/斤，好混级价格在3.80-3.95元/斤。
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杞县产区，雨过天晴，库外方面，金杞市场早晨市场上货量较大，受连阴雨天气影响，商贩手中的货源发黏、发潮的较多，其货源品质较差，产地询价问货的客商较少，蒜车在市场溜圈的情况较多，买卖氛围不快，价格暂时起伏不显，收购价位目前维持在2.10-2.30元/斤，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜交易活跃度一般，仅少部分刚需客商随行购货外，出口、炒货商的客商较少，价格维持近期原状，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。
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邳州产区，库外方面，雨过天晴后，黄滩桥大蒜市场上货量较大，待售货源仍以鲜蒜占比较大，半干蒜上货量依旧不大，市场有货约有两百多车的货量，商贩卖货心态不一，因连续阴雨天气的影响，八九成的蒜车其质量均出现不同的质量问题，买家购货积极性不高，产地交易不快，好货、差货价格分化明显，质量较好的货源收购参考价格在2.40-2.60元/斤，质量一般偏差的货源收购参考价格在2.00-2.10元/斤；6.5cm新干蒜收购价格在5.20-5.50元/斤，每级价差三至四毛不等。库外新干蒜交易时间约在6月10号前后。邳州产区，随着新蒜的上市，采购库蒜的客商不算多，少量发市场客商按需随行购货，买卖交易清淡，库内6.5cm净蒜价格在4.90-5.20元/斤，每一级价差两毛左右。
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中牟产区，今日，雨过天晴，韩寺路两旁市场有货约有两百多车，差质量货源在市场占据一定比例，多数商贩售卖的鲜蒜有发黏、发霉的情况，好差货分层明显，买家收购暂不积极，价格略显乱行，鲜蒜收购价格在2.15-2.25元/斤，部分能当脱水用的货源价格在1.80-1.90元/斤。 产地冷库蒜交易不热，价格基本维持原状，库内蒜米料价格在3.65-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.80元/斤，大混级价格在3.80-4.00元/斤。
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发表于 2023-5-31 13:23:30
