2023年9月15日全球大蒜及蒜制品价格行情

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中国：

山东金乡产区：

库外：

蒜米料：2.70-3.00元/斤

一般混级：3.45-3.55元/斤

中大混级 : 3.65-3.88元/斤

大混级 : 4.00-4.20元/斤

马庙：

库外：

蒜米料：2.80-3.10元/斤

大混级：4.00-4.10元/斤

杂交一般混级：3.50元/斤左右

杂交好混级：3.60-3.80元/斤

江苏邳州碾庄产区：

库外:

热捂蒜6.5cm：7.00-7.10元/斤

热捂蒜6.0cm：6.20-6.30元/斤

热捂蒜5.5cm：5.40-5.50元/斤

热捂蒜5.0cm：4.60-4.70元/斤

邳州宿羊山

库外:

热捂蒜6.5cm：6.80-7.00元/斤

热捂蒜6.0cm：6.10-6.30元/斤

热捂蒜5.5cm：5.40-5.60元/斤

热捂蒜5.0cm：4.70-4.90元/斤

杞县晟大物流园：

库外：

蒜米料：2.60-3.05元/斤

中混级：3.05-3.65元/斤

大混级：3.70-4.20元/斤

河南中牟：

库外:

脱水货：1.60-1.70元/斤

蒜米料：2.70-2.80元/斤

印尼货：3.50-3.60元/斤

临沂苍山产区：

库外：

四六瓣印尼货：4.60元/斤左右

四六瓣市场货：5.40元/斤左右

莱芜羊里：

6.0cm：5.20元/斤左右

6.5cm：6.00-6.30元/斤左右

金乡马集：

库内：

蒜米料：2.70-3.00元/斤

一般混级：3.45-3.55元/斤

中大混级：3.65-3.88元/斤

大混级：4.00-4.20元/斤

河北邯郸永年：

库外：

四六瓣混级：2.10-2.50元/斤(带杆带胡）

河北大名：　　

库外：

把子蒜：3.10元/斤左右

蒜种：3.00-3.30元/斤

云南鹤庆：

鲜分

独头干蒜2.2-3.0cm：7.50元/斤左右

独头干蒜2.5-3.0cm：7.50元/斤左右

独头干蒜3.0-3.5cm：8.25元/斤左右

独头干蒜3.5cm：9.00元/斤左右

江苏丰县梁寨：

库外：

蒜米料：2.70元/斤左右

大混级：3.80-3.90元/斤

山东泰安斑鸠店：

库外：

蒜米料：2.00-2.30元/斤

带杆带胡：3.00元/斤左右

山东泰安岱岳区：

库外：

四六瓣去杆去胡4.0cm以上：3.00元/斤左右

杂交带杆带胡：3.00元/斤左右

山东济南商河：

库外：

脱水蒜芯：1.70-1.80元/斤

大青稞蒜种：5.50元/斤左右

山东聊城大张：

库外：

一般混级：3.20元/斤左右
大混级：3.50元/斤左右

蒜米料：2.40-2.80元/斤

河南周口淮阳:

库外:

脱水小蒜：1.80元/斤左右

蒜米料：2.40-2.70元/斤

好混级：2.80-3.30元/斤

蒜片价格：

山东金乡蒜片：

2023年杂交蒜片：15500-16300元/吨

2018-2022年杂交根片：15000-16000元/吨

冷库内存放冷库蒜片：14000-15000元/吨

临沂八湖：

2023年杂交蒜片：16000-17000元/吨左右

2023年四六瓣去根蒜片：27000元/吨左右

蒜粉：12000-15000元/吨

蒜粒：17000元/吨左右

河北邯郸永年蒜片：

2023年杂交蒜片：16000元/吨左右

2023年四六瓣蒜片：16500元/吨左右

2022年杂交蒜片：16000元/吨左右

2022年四六瓣蒜片：16500元/吨左右

2021年杂交蒜片：16000元/吨左右

2021年四六瓣蒜片:16000元/吨左右

蒜薹价格：

库内：

金乡红帽蒜薹：2.70-2.90元/斤

苍山四六瓣白帽蒜薹：5.60-6.30元/斤

射阳手拔白薹: 4.50元/斤左右         

莱芜杂交红帽蒜薹：2.70-3.20元/斤

斑鸠店红帽蒜薹：2.60-2.80元 /斤

商河红帽蒜薹：2.00元/斤左右

蒜米价格：

山东金乡：

一般蒜米：3.60元/斤左右

优质蒜米：4.00元/斤左右

临沂苍山：

杂交优质蒜米：3.65元/斤左右

河北邯郸永年蒜米：

干蒜米：16000元/吨左右

蒜粉：10000-16000元/吨（优质）

蒜粒：15000-23000元/吨（优质）

印尼：

印度：

印度：

巴西：

日本：

注：以上价格仅供参考具体以实际成交为准

金乡产区，库内货源维持原有状态，卖家持货信心尚可，好货卖家要价仍是坚挺，质量偏次的货源卖家要价随行进行，客商采购围绕好中东、能分级混级进行，低价合适货源成交氛围尚可，产地价格稳硬运行，库内老蒜混级价格在2.85-3.30元/斤，库内一般混级价格在3.52-3.62元/斤，蒜米料价格在2.75-3.05元/斤。库外方面，山禄市场库外蒜交易持续收尾中，蒜芯、蒜种交易占据一定比例，市场有货二三十车，蒜芯价格在2.05-2.25元/斤不等。

杞县产区，金杞市场库外交易不断收尾，待售货源以小车头、半车货源居多，交易氛围转向清淡，买卖以质论价，库外大混级价格在3.70-4.20元/斤，蒜米料价格在2.60-3.00元/斤。冷库蒜新开库货源量不大，卖家低价卖货意向不高，卖货多显坚挺，随着客商陆续转向库内购货，冷库交易量略有增多，价格稳硬运行，库内蒜米料参考价格在2.70-3.05元/斤。

中牟产区，今日，产地库外交易有序收尾，东关大蒜货流量一般，蒜芯、蒜种等货源在市场出现的比例提高，客商购货随行就市，尾期交易多是以质论价，买卖氛围较为清淡，库外早熟蒜价格在3.50-3.70元/斤，蒜米料价格在2.70-3.10元/斤， 蒜芯价格在1.75-1.95元/斤。

邳州产区，库外蒜交易持续收尾中，当地老百姓正忙于掰蒜种，部分蒜农已经开始整地，预计一两周的时间新一季大蒜栽种即将开始。库外热捂蒜部分有芽道萌动的情况，好质货源卖家卖货坚持要价，客商需求相对稳定，产地交易氛围平淡，价格暂时波动不显，库外6.5cm热捂蒜主流价格在6.80-7.10元/斤，每级价差八毛左右；原皮加工蒜6.5cm参考售价在5.40-5.60元/斤，每一级价差五毛左右。

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