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中国： 山东金乡产区： 库内：蒜米料：1.53-1.58元/斤 一般混级：1.56-1.65元/斤
较好混级：1.65-1.75元/斤
大混级：1.76-1.86元/斤江苏邳州碾庄产区： 库内： 6.5cm：3.40-3.60元/斤
6.0cm：3.10-3.30元/斤
5.5cm：2.70元/斤左右
5.0cm：2.30-2.40元/斤
加工蒜6.5cm：3.00元/斤左右
加工蒜6.0cm：2.90元/斤左右
加工蒜5.5cm：2.70元/斤左右
加工蒜5.0cm：2.50元/斤左右邳州宿羊山： 库外： 早熟扒皮鲜蒜：1.80元/斤左右（5.5cm以上） 库内： 6.5cm：3.50-3.70元/斤
6.0cm：3.30-3.40元/斤
5.5cm：2.60-2.80元/斤
5.0cm：2.40-2.50元/斤
加工蒜6.5cm：3.20元/斤左右
加工蒜6.0cm：2.85元/斤左右
加工蒜5.5cm：2.60元/斤左右
加工蒜5.0cm：2.40元/斤左右杞县晟大物流园： 库内：
蒜米料：3100-3200元/吨
印尼货：3200-3600元/吨
大混级：3600-3800元/吨
河南中牟东关大蒜市场：库外： 脱水蒜：0.83-0.87元/斤 晒货：0.90-0.95元/斤 大个头鲜蒜：1.00元/斤左右 库内： 蒜米料：1.52-1.60元/斤
早熟蒜：1.75-1.90元/斤
一般混级：1.60-1.70元/斤
较好混级：1.70-1.75元/斤
大混级：1.80-1.90元/斤临沂苍山产区： 库外： 印尼货：1.80-2.00元/斤 市场货：2.60-2.80元/斤 莱芜杨庄： 库外：
河南扒皮鲜蒜：1.70元/斤左右
库内：
5.0cm：2.20元/斤左右
6.0cm：2.40元/斤左右
6.5cm：2.60元/斤左右
四六瓣蒜头：1.80元/斤左右
米料精加工6.5cm：2.30元/斤左右
金乡马集： 库内：蒜米料：1.53-1.58元/斤 一般混级：1.56-1.65元/斤
较好混级：1.65-1.75元/斤
大混级：1.76-1.86元/斤河北大名： 库外： 蒜种：3.20元/斤左右 库内催芽蒜：2.80-3.00元/斤 库内： 蒜米料：2.60元/斤左右 云南鹤庆： 鲜蒜： 独头鲜蒜：7.00-9.00元/公斤 分瓣蒜：2.00-3.00元/公斤 干蒜： 独头蒜2.0cm以下：5.00-5.50元/公斤 独头蒜2.2-2.5cm：6.00-6.50元/公斤 独头蒜2.5cm：8.00-9.50元/公斤 独头蒜3.0cm：10.00元/公斤左右 江苏丰县梁寨： 库外： 毛胡蒜种：2.20-2.50元/斤
川蒜瓣：3.20元/斤左右（大瓣）
川蒜瓣：2.20-2.30元/斤（中瓣）山东泰安斑鸠店： 库外： 带杆带胡：2.20-2.30元/斤
蒜芯：1.00-1.30元/斤
库内：
蒜黄料：3.70-3.80元/斤山东泰安岱岳区： 库外： 四六瓣4.0cm以上：2.30元/斤左右 四六瓣大通货：2.20元/斤左右 辫子蒜带杆带胡：2.20元/斤左右 去胡带杆：2.20元/斤左右 山东济南商河： 库外： 大青稞6.0以上蒜种：2.60元/斤左右 大青稞蒜种：2.00元/斤左右 山东聊城大张： 库外： 扒皮鲜蒜：1.30-1.50元/斤 库内： 蒜米料：1.50元/斤左右 一般混级：1.55元/斤左右 中混级：1.60元/斤左右 大混级：1.80元/斤左右 河南周口淮阳： 库外： 扒皮鲜蒜：1.30-1.50元/斤 大毛蒜：0.70-0.90元/斤 脱皮蒜：0.60-0.70元/斤 蒜片： 山东金乡蒜片： 2025年杂交蒜片：14500-15200元/吨 2020-2024年杂交蒜片：14000-14500元/吨 冷库内存放冷库蒜片：13000-13800元/吨 临沂八湖： 2025年杂交蒜片：14000元/吨左右 2025年去跟蒜片：21500元/吨左右 2024年杂交蒜片：13000元/吨左右 蒜粉：8000元/吨左右 蒜粒：14500-15500元/吨 河北永年蒜片： 2025年杂交蒜片：15000元/吨左右 2025年四六瓣蒜片：15000-16000元/吨 2024年杂交蒜片：15000元/吨左右 2024年四六瓣蒜片：15000-16000元/吨 2023年杂交蒜片：15000元/吨左右 2023年四六瓣蒜片：15500/吨左右 烤蒜米：17500-18000元/吨 蒜片加工费：2000-2500元/吨 蒜薹价格： 库外： 金乡红帽蒜薹：0.80元/斤左右 邳州红帽蒜薹：0.30元/斤左右 大名红帽蒜薹：0.80-1.10元/斤（好货） 库内： 云南鹤庆鲜蒜薹：6.50-7.00元/斤 部分地区蒜薹已交易结束 蒜米价格： 山东金乡： 2025年手工蒜米：3.40元/斤左右 市场切头蒜米：2.40元/斤左右 市场不切头蒜米：2.35元/斤左右 带头手工小米：2.35元/斤左右 带头手工大米：2.70元/斤左右 出口标准手工米：3.50元/斤左右 备注：耐放，无异味，无泡水 切头小米：2.35元/斤左右 切头大米：2.50元/斤左右 切头出口标准手工米：3.50元/斤左右 临沂苍山： 杂交市场一级蒜米：2.20元/斤左右 杂交市场二级蒜米：2.10元/斤左右 手工四六瓣（大瓣）：3.55元/斤左右 河北邯郸永年蒜米： 干蒜米：17000元/吨左右 蒜粉：10000-17000元/吨（优质） 蒜粒：17000-20000元/吨（优质） 注：以上价格仅供参考，具体以实际成交价为准 | 上午金乡库内蒜零星新增，整体供应量较为充裕，卖家部分随行出货，部分售货略显主动。买家拿货以刚需为主，采购积极性普遍不高，多挑拣低价位对口的货源跟进，整体交易氛围偏淡，行情稳弱运行，个别货源价格轻微下行。库内蒜米料价格在1.53-1.58元/斤，一般混级价格在1.56-1.65元/斤，较好混级价格在1.65-1.75元/斤，大混级价格在1.76-1.86元/斤。 |
今日杞县产区库内蒜行情平稳不快，待售货源供应相对充裕，卖家多随行出货，买家按需小批量跟进，市场购销氛围一般，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在1.55-1.60元/斤，一般混级价格在1.65-1.70元/斤，大混级价格在1.80-1.90元/斤。 5月6日，杞县鲜蒜行情稳硬，收购商家有20-30家，本地和外地晾晒收购积极，商贩要价坚挺，个别要价上撑，部分买家对高价货源有抵触情绪，主流价格变化不大。目前脱水蒜价格在0.80-0.85元/斤，一般混级价格0.85-0.95元/斤，大混级价格1.00-1.20元/斤。
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今日中牟库内蒜行情平稳，待售货源以原有为主，卖家多随行出货，买家按需小批量拿货，市场下货速度依旧不快，成交量总体一般，主流价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在1.52-1.60元/斤，早熟蒜价格在1.75-1.90元/斤，一般混级价格在1.60-1.70元/斤，大混级价格在1.80-1.90元/斤。 5月6日，中牟韩寺市场鲜蒜交易不如昨天积极，早市高峰期上货量约为50-60车，交易以本地晒蒜收购为主，收家人数较昨日略有减少，商贩要价依旧坚挺。目前脱水蒜价格在0.83-0.87元/斤，蒜米料价格在0.85-0.90元/斤，好晒蒜价格在0.95-1.05元/斤,具体交易以质论价。
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| 今日邳州库内蒜行情平稳，储存商出货意愿保持，货源供应量相对充裕，发市场客商拿货不积极，常规购货多小批量进行，出口商有观望和推迟购货现象，市场下货速度总体不快，价格无明显变化。目前库内6.5cm价格为3.40-3.70元/斤，6.0cm价格为3.20-3.40元/斤，5.5cm价格为2.60-2.80元/斤，5.0cm价格为2.30-2.50元/斤。 |
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