2026年4月15日大蒜及蒜制品价格行情

admin

中国：

山东金乡产区：

库内：

蒜米料：1.70-1.80元/斤

一般混级：1.85.-194元/斤
较好混级：1.95-2.03元/斤
大混级：2.04-2.13元/斤

江苏邳州碾庄产区：

库内：

6.5cm：3.60-3.90元/斤
6.0cm：3.40-3.50元/斤
5.5cm：3.30元/斤左右
5.0cm：2.90-3.00元/斤
4.5cm：2.70-2.80元/斤
加工蒜6.5cm：3.40元/斤左右
加工蒜6.0cm：3.30元/斤左右
加工蒜5.5cm：3.10元/斤左右
加工蒜5.0cm：3.00元/斤左右

邳州宿羊山：

库内：

6.5cm：3.70-3.90元/斤
6.0cm：3.50-3.60元/斤
5.5cm：3.20-3.30元/斤
5.0cm：3.00元/斤左右
加工蒜6.5cm：3.30-3.40元/斤
加工蒜6.0cm：3.20-3.30元/斤
加工蒜5.5cm：3.10-3.20元/斤
加工蒜5.0cm：3.00元/斤左右

杞县晟大物流园：

库内：
蒜米料：3400-3600元/吨
印尼货：3600-4000元/吨
大混级：4000-4200元/吨
河南中牟东关大蒜市场：

库内：

蒜米料：1.70-1.76元/斤
早熟蒜：2.15-2.20元/斤
一般混级：1.80-1.85元/斤
较好混级：2.00-2.05元/斤
大混级：2.10-2.15元/斤

临沂苍山产区：

库外：

印尼货：2.10-2.20元/斤

市场货：2.50-2.60元/斤

莱芜杨庄：

库外：
云南扒皮鲜蒜：2.70元/斤左右
库内：5.0cm：2.35元/斤左右
6.0cm：2.50元/斤左右
6.5cm：2.695元/斤左右
四六瓣蒜头：2.00元/斤左右
米料精加工6.5cm：2.60元/斤左右

金乡马集：

库内：

蒜米料：1.70-1.80元/斤

一般混级：1.85-1.94元/斤
较好混级：1.95-2.03元/斤
大混级：2.04-2.13元/斤

河北大名：

库外：

蒜种：3.20元/斤左右

库内催芽蒜：2.80-3.00元/斤

库内：

蒜米料：2.60元/斤左右

云南鹤庆：

鲜蒜：

独头鲜蒜：7.00-10.00元/公斤

分瓣蒜：2.00-3.00元/公斤

紫皮蒜：1.00-1.50元/公斤

干蒜：

独头蒜2.0cm以下：6.00-6.50元/公斤

独头蒜2.2-2.5cm：7.00-9.00元/公斤

独头蒜2.5cm：8.00-8.50元/公斤

独头蒜3.0cm：10.00元/公斤左右

江苏丰县梁寨：

库外：

毛胡蒜种：2.20-2.50元/斤
川蒜瓣：3.20元/斤左右（大瓣）
川蒜瓣：2.20-2.30元/斤（中瓣）

山东泰安斑鸠店：

库外：

带杆带胡：2.20-2.30元/斤
蒜芯：1.00-1.30元/斤左右
库内：
蒜黄料：3.70-3.80元/斤

山东泰安岱岳区：

库外：

四六瓣4.0cm以上：2.30元/斤左右

四六瓣大通货：2.20元/斤左右

辫子蒜带杆带胡：2.20元/斤左右

去胡带杆：2.20元/斤左右

山东济南商河：

库外：

大青稞蒜种：2.40-2.50元/斤

脱水蒜芯：1.85元/斤左右

山东聊城大张：

库内：

蒜米料：1.85元/斤左右

一般混级：2.00元/斤左右

中混级：2.10元/斤左右

大混级：2.25元/斤左右

河南周口淮阳：

库外：

脱水蒜：2.05元/斤左右

蒜米料：2.30-2.40元/斤

大混级：2.50-2.60元/斤

6.0cm以上：2.60元/斤左右

库内：

扒皮鲜蒜：2.60-2.70元/斤

蒜片：

山东金乡蒜片：

2025年杂交蒜片：15700-16200元/吨

2020-2024年杂交蒜片：15000-15700元/吨

冷库内存放冷库蒜片：14000-15000元/吨

临沂八湖：

2025年杂交蒜片：15500-15800元/吨

2025年去跟蒜片：22000元/吨左右

2024年杂交蒜片：15000-15500元/吨

蒜粉：8800-9800元/吨

蒜粒：15300-16000元/吨

河北永年蒜片：

2025年杂交蒜片：16200元/吨左右

2025年四六瓣蒜片：16500-17000元/吨

2024年杂交蒜片：16000元/吨左右

2024年四六瓣蒜片：16500-17000元/吨

2023年杂交蒜片：16000元/吨左右

2023年四六瓣蒜片：16500/吨左右

烤蒜米：17500-18000元/吨

蒜片加工费：2000-2500元/吨

蒜薹价格：

库内：

邳州红帽蒜薹：0.4元/斤左右

苍山四六瓣白帽蒜薹：5.60-6.30元/斤

云南鹤庆鲜蒜薹：6.50-7.00元/斤

大名手拔红帽蒜薹：2.00-2.50元/斤

部分地区蒜薹已交易结束

蒜米价格：

山东金乡：

2025年手工蒜米：3.40元/斤左右

市场切头蒜米：2.65元/斤左右

市场不切头蒜米：2.55元/斤左右

带头手工小米：2.50元/斤左右

带头手工大米：3.00元/斤左右

出口标准手工米：3.70元/斤左右

备注：耐放，无异味，无泡水

切头小米：2.50元/斤左右

切头大米：2.70元/斤左右

切头出口标准手工米：3.70元/斤左右

临沂苍山：

杂交市场一级蒜米：2.45元/斤左右

杂交市场二级蒜米：2.35元/斤左右

手工四六瓣（大瓣）：3.55元/斤左右

河北邯郸永年蒜米：

干蒜米：18000元/吨左右

蒜粉：10000-22000元/吨（优质）

蒜粒：19000-24500元/吨（优质）

注：以上价格仅供参考，具体以实际成交价为准

上午金乡库内蒜行情平稳，待售货源新增不明显，低价位货源占比有所减少，卖家持货心态稳定，要价较为坚持。刚需买家拿货的积极性一般，采购依旧挑拣和限价进行，整体成交氛围偏清淡，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在1.68-1.78元/斤，一般混级价格在1.85-1.94元/斤，较好混级价格1.95-2.03元/斤，大混级价格在2.04-2.13元/斤。

今日邳州产区走货一般，库内蒜货源保持充裕，卖家多随行出货，买家按需挑拣拿货，批发商采购仍围绕5.5cm以上级蒜进行，以小批量平稳走货为主，散户存货要价有松动表现，总体价格变化不大。目前库内6.5cm价格在3.60-3.90元/斤，6.0cm价格在3.50-3.60元/斤，5.5cm价格在3.20-3.30元/斤，5.0cm的价格在2.90-3.00元/斤。

今日中牟产区行情平稳不快，待售货源供应较为充裕，卖家有出货意愿，但对低价有抵触情绪。买家拿货的积极性一般，刚需采购力度不大，拿货多挑拣限价进行，市场下货速度偏缓，价格变化不明显。目前库内蒜米料价格在1.70-1.76元/斤，早熟蒜价格在2.15-2.20元/斤，一般混级价格在1.80-1.85元/斤，大混级价格在2.10-2.15元/斤。

今日杞县产区行情平稳不快，待售货源以原有为主，低价位货源占比减少，卖家要价坚持。买家购货力度一般，刚需采购仍有挑拣和限价表现，蒜米料、印尼货等走量不大，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在1.70-1.80元/斤，一般混级价格在1.80-1.90元/斤，印尼货价格在1.80-2.00元/斤，大混级价格在2.00-2.10元/斤。

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