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今天我们就来讨论一下，老人家爱吃食生葱蒜，多吃这对身体好吗？ 多吃当然不好，普通人多吃都对胃部的消化能力都是一个挑战，何况还是老人家。更何况还是生的，刺激性更大。还有一点是吃这种东西，口腔的气味难闻，太影响周围人的心情。 下面我们来具体的说一下。
第一 大蒜的好处 抗癌。大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的“启动阶段”，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症形成，增强免疫功能，阻断脂质过氧化形成及抗突变等多种途径，避免正常细胞向癌细胞转化。 抗菌消炎。大蒜是天然植物含有抗菌素，它的杀菌能力是青霉素的1/10，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、链球菌及白喉、痢疾、伤寒、副伤寒、结核杆菌和霍乱弧菌，都有明显的抑制和杀灭作用。
降血脂。研究表明，平均每日每人吃蒜20克的地区，心血管疾病的死亡率明显低于无食生蒜习惯的地区，所以经常食用生蒜也有降压作用。 降低血压。高血压是一种非常多发的疾病，我们国家的中老人当中有不少患者。吃降压药当然是控制血压最好的方法，但是大蒜也有降血压的效果，不妨平时多吃一些哦!
不宜吃大蒜的人群 脾虚腹泻患者。生大蒜的的刺激性很强，平常少吃点是可以促消化，但是如果患有非细菌性的肠炎、腹泻时再吃大蒜，强烈的刺激会使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。 虚弱有热者。古人认为多食蒜会耗散人的气，同时也耗散人的血，《本草从新》记载“大蒜辛热有毒，生痰动火，散气耗血，虚弱有热的人切勿沾唇”。所以身体差、气血虚弱的人要注意。
总结 大蒜是很适合老人吃的，因为它能够达到降血糖、降血压的作用，还能抗菌、抗癌，可以说都是老人非常需要的一些功效。虽然有这些良好的功效，但也要适可而止，要根据自己的身体来决定吃的量。另外吃完喝杯茶，就能祛除口腔中的异味。
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发表于 2023-11-5 13:59:15