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埃及大蒜季对出口商来说进展顺利,价格上涨,多个市场需求强劲。种植户兼出口商、Noureen Food首席执行官Ehab Sami指出,“大多数埃及大蒜供应商的订单都已排满。”
萨米表示,本季伊始,欧洲市场需求强劲,价格也已令出口商满意。随后,巴西市场的强劲需求改变了本季的走势。这位出口商补充道:“目前市场非常繁忙,欧洲、巴西和美国对优质大蒜的需求都很旺盛。” “巴西对埃及大蒜的需求并不罕见,其波动也受季节影响。今年,巴西市场供应短缺,对市场造成了冲击。努林食品公司之所以能够积极向巴西出口大蒜,得益于我们在产季开始前参加了圣保罗的水果展,”萨米继续说道。 埃及生蒜价格也随之上涨。“价格上涨几乎每天都在发生。出口价格也在上涨;我们看到欧洲买家也开始接受中期价格,”萨米说。 种植户宣布推出两个新品种,他认为这两个品种更符合市场需求:“我们很高兴地宣布,我们已成功完成了条蒜和春蒜新品种的试验。这两个品种的特点是蒜瓣圆润饱满,深受包括巴西、澳大利亚、美国和欧洲在内的多个市场消费者的喜爱。我们收到了客户的积极反馈,这些品种将于下个种植季开始出口。” 据生产商称,对埃及大蒜的强劲需求似乎将持续下去:“我们已经开始收下一季的订单,尤其是我们最近推出的品种。”
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