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以下信息为2023年6月13日发布温馨提示：蒜网大蒜|大蒜知识|大蒜买卖|冷藏租赁|劳务提供|大蒜行情，全程免费服务，不收取任何服务费用。若发现有人通过本平台谋取您的利益，或收费现象，请及时向本平台举报，举报微信：zhsw00002谨防上当受骗！ 大蒜是日常生活中常见的调味品。它的用途非常广泛，不仅可以用来烹饪，还可以用来酿酒。但是你知道大蒜也是一种药吗？里面的营养成分让它的价格涨到“蒜你狠”。大蒜中含有一种对大脑发育有益的物质，叫做“大蒜氨”。父母想让孩子更聪明，通常可以让孩子多吃大蒜。
同时，大蒜所含的大蒜素还具有很强的抗菌消炎作用。它进入人体后，能消灭体内的有害细菌，对细菌感染引起的疾病有很强的治疗作用。除了以上两点，经常食用大蒜还有防癌抗癌的作用。研究表明，大蒜中的硫化物不仅能防癌，还能杀死体内的肿瘤细胞。害怕得癌症的人可以随餐服用两粒。
但是大蒜虽然好，但不要和红枣一起吃。容易引起消化不良，伤害自己的肠胃。严重时还会引起便秘、肠癌等不良症状。所以吃的时候要小心。
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发表于 2023-6-13 15:45:58