大蒜、银杏、苔干
每一份土特产背后都是一个产业
当一个个地名、一种种产品
成为大众耳熟能详的品牌
一个个响当当的支柱产业
便在邳州广袤乡村激发出无穷活力
中央经济工作会议提出，“因地制宜推动兴业、强县、富民一体发展，千方百计拓宽农民增收渠道”。邳州聚焦“富民增收”这一主题，立足资源禀赋和地域特点，紧盯市场需求，大力发展优势特色产业，着力构建现代农业产业体系，通过提升特色农产品品质，实现农业增效、农村发展、农民增收。
一头蒜，卖向全球
近年来，宿羊山镇大力发展大蒜深加工产业，通过打造地方品牌，提升产品附加值，逐渐形成大蒜种植、加工、销售全产业链。
该镇龙头企业江苏福多美生物科技有限公司拥有大蒜深加工生产线15条、黑蒜发酵间32个，主要生产黑蒜、黑蒜牛肉酱、黑蒜口服液、糖醋蒜等，产品远销欧美、东南亚等国家和地区。
江苏福多美生物科技有限公司生产总监韩智业介绍：“我们的大蒜深加工产品有30多种，销售以出口为主，订单较为饱满，各车间加班赶生产，今年销售预计突破2亿元。”
福多美生物科技联合高校及科研院所开展产学研合作，不断丰富大蒜精深加工产品品类。
韩智业告诉记者：“目前，糖醋蒜破瓣全部依靠人工，我们正和厂家合作，设计专门破瓣机器，争取明年上半年机器投入生产。”
宿羊山镇以健康食品产业园为载体，全力招引延链、补链、强链项目，推动大蒜产业从初加工向食品佐料、保健食品、生物医药等方向延伸。
宿羊山镇共有大蒜企业90家，其中7家获绿色食品认证，1家企业获评国家级企业技术中心，大蒜产业前三季度实现产值27.72亿元。
宿羊山镇副镇长张慧说：“我们进一步加强产业研究谋划，积极运用数字技术、绿色技术改造提升传统产业。在大蒜产业科技研发、品牌打造、市场拓展等方面持续发力，推动大蒜产业向更高质量、更高效益、更可持续方向迈进，提升邳州大蒜市场竞争力和品牌影响力。”
一颗银杏，奔向“杏”福
铁富镇也立足资源优势，积极开辟银杏深加工市场。徐州银杏源生物工程有限公司主要从事银杏、果蔬制品的生产。企业生产的30余种健康休闲食品远销日韩、中东等国家和地区。
徐州银杏源生物工程有限公司行政经理张晴晴介绍：“生产线每天满负荷运转，上半年销售额在5000万元左右。我们将在新品研发上再发力，增加产品种类和口味。”
依托银杏资源，铁富镇积极招引培育深加工项目，目前已落户5家企业，形成银杏食品、药品、保健品、化妆品和工艺品等特色产业链。紧扣银杏产业，铁富镇持续推动一二三产融合发展，统筹做好苗木销售、精深加工、生态旅游等“银杏+”文章，擦亮“邳州银杏”品牌。
一根苔干，增收有“方”
占城镇把当地盛产的“苔干”作为富民强镇“主引擎”，招引徐州四蔬五菌生物科技有限公司落户凌湖村，与企业联建共营，提高产品附加值。
占城镇凌湖村党支部副书记许文登介绍：“我们与企业联建共营，获得分红，增加集体收入。下一步，我们将整合100亩土地，联合企业把产业扩大，统一管理，做好销售。”
目前，占城镇春秋两季苔干种植面积稳定在5000亩以上，每亩贡菜单季收益10000元左右，不仅为当地群众带来经济收入，还带来家门口就业的机会。
占城镇凌湖村村民胡正香告诉记者：“我们每天早晨6点半过来，做修剪、包装等工作，一个月挣3000多元，挺满意。”
占城镇按照“一村一品”发展思路，在特色农产品深加工、品牌推广和延伸产业链等方面发力，培育一批走得出、叫得响的农产品特色品牌，助推乡村全面振兴。
占城镇农技中心主任张奎说：“今年，我们共引进6个农业重大项目，总投入约4亿元，其中3个项目已投产运营。”
乡村振兴根本在于产业振兴。邳州因地制宜发展特色产业，用好土地、人才等资源要素，打造乡土特色品牌，多措并举撬动产业发展新动能，以点带面，连片成群，推动镇域经济迈上新台阶。未来，邳州将进一步优化产业布局，持续做强农业特色产业，推动特色产业链式发展、集聚发展，为乡村振兴赋能增效。
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发表于 2024-12-29 11:28:48