2026年4月大蒜出口24.62万吨，数据亮眼

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2026年4月大蒜出口量增价跌，低价驱动出口增加

2026年4月，中国大蒜出口呈现量升价跌、以价换量的核心特征，单月出口量同比、环比双增，出口均价同比大幅下滑，低价优势推动海外订单集中释放，出口旺季提前启动，同时东南亚需求持续旺盛、中东市场补偿性补货显著，为库存高压下的国内大蒜市场提供了关键支撑。以下从核心数据、市场结构、驱动逻辑及后市展望四方面展开详细分析。


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商品编码	商品名称	2026年4月 数量/吨	2025年4月 数量/吨	数量对比
7032010	鲜或冷藏的蒜头	208818	173051	20.67%
7032090	其他鲜或冷藏的大蒜	10116	7776	30.09%
7119034	盐水大蒜	1089	948	14.87%
7129050	干大蒜	22561	19624	14.97%
20019010	用醋或醋酸制作或保藏的大蒜	442	432	2.31%
20059970	制作或保藏的蒜制品	3184	1607	98.13%
总量		246210	203438	21.02%

一、核心出口数据：量价背离，出口规模显著增长

据海关总署最新数据，2026年4月中国大蒜（含鲜/冷藏蒜头、蒜片等制品）出口表现亮眼，量价分化特征突出：
鲜/冷藏蒜头（核心品类）：出口量20.08万吨，同比+16.0%（去年4月17.31万吨），环比+8.2%；出口均价6027元/吨，同比-32.25%（去年4月8896元/吨），环比-9.1%，价格跌至近年低位。
蒜片（加工品）：出口量2.26万吨，同比+3.1%；出口均价20120元/吨，同比-14.6%，加工品同步呈现量增价跌态势。
1-4月累计（鲜蒜头）：出口总量70.72万吨，同比+12.0%（去年同期63.2万吨）；累计均价6644元/吨，同比-31.6%，低价策略下出口规模持续扩大。
整体来看，4月大蒜出口完全进入“量升价跌”通道，价格大幅让利直接刺激海外采购积极性，出口量同比、环比同步增长，低价驱动特征极为明显。

二、出口市场结构：东南亚主导，中东新兴市场稳步拓展
4月大蒜出口市场格局延续“东南亚为核心、中东高增长、新兴市场补充”的特征，核心市场需求集中释放，增量市场表现亮眼：
1.东南亚：核心刚需市场，占比超60%
东南亚仍是中国大蒜第一大出口区域，4月对东南亚出口鲜蒜头占总出口量65%以上，核心国家需求旺盛：
印度尼西亚：第一大出口目的地，4月出口量5.85万吨，占比28%，同比增长12%，采购节奏平稳，为全年稳定需求支柱。
越南、马来西亚、孟加拉国、菲律宾：合计占比超30%，其中对马来西亚、孟加拉国出口增速超30%，低价刺激下中小客商补单积极性高涨。
2.中东：补偿性补货，增速领跑全球
中东市场4月迎来爆发式增长，核心为前期采购不足后的补偿性补货：
沙特阿拉伯：同比+70.63%，为4月增速最快的核心国家，斋月后餐饮消费复苏，叠加价格低位，集中补库需求释放。
阿联酋、伊朗：同比增长25%-40%，区域贸易通道逐步恢复，海运成本回落，推动订单放量。
3.其他市场：新兴市场稳步增长
南亚（斯里兰卡、孟加拉国）：同比增长20%以上，人口基数大、刚需稳定，低价提升中国蒜竞争力。
欧洲（荷兰、德国）、非洲（尼日利亚）：合计占比约8%，同比增长10%-15%，新兴市场逐步打开，出口多元化格局成型。

三、出口行情驱动逻辑：低价优势+海外补库需求
1.国际端：价格优势凸显，海外补库需求集中释放
价格竞争力拉满：4月大蒜出口均价同比大跌32%，相比欧盟、美国等产区，中国蒜价格低40%-50%，性价比优势显著，吸引全球客商采购。
补库周期叠加：东南亚采购季提前、中东斋月后消费复苏、欧美餐饮旺季临近，多重补库需求集中在4月释放，推动出口量环比增长。
2.贸易端：海运成本回落，出口政策利好
海运成本下降：4月亚欧、东南亚航线集装箱运价同比回落15%-20%，降低出口企业成本，提升利润空间。
通关效率提升：海关“绿色通道”、预约查验等便利化措施，缩短通关时间，保障鲜蒜新鲜度，助力出口订单快速交付。
五、大蒜出口展望
2026年4月大蒜出口是国内库存高压下的低价突围，量增价跌是核心特征，东南亚刚需、中东补库、低价优势共同推动出口旺季提前。短期来看，5-6月出口量仍将维持高位，价格低位震荡。对行业参与者而言，当前低价窗口期是去库存、锁定海外订单的关键时期，需密切关注新蒜行情与国际市场需求变化，理性把控出货节奏。
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