金乡县是著名的大蒜之乡,素有“世界大蒜看中国、中国大蒜看金乡”的美誉,近年来,金乡县始终将大蒜产业作为富民强县的主导产业,坚持“品牌就是竞争力”理念,积极实施农产品品牌战略,充分挖掘资源优势,开展品牌宣传,加强扶持培育,强化科技引领,创新交易平台,培育形成了“金乡大蒜”农产品区域公用品牌和“香兔巴黑蒜”等企业产品品牌,不断擦亮“金乡大蒜”金字招牌。
金乡县大蒜产业基础良好,常年种植大蒜70万亩,带动周边区域种植超过200万亩,全县大蒜冷链物流贮存能力超过400万吨,年加工出口总量占全国的70%以上。金乡大蒜先后获得中国驰名商标、全国名特优新农产品和欧盟地理标志认证等称号,连续九年荣获国际有机食品博览会金奖,品牌价值达到218.19亿元。
科技引领,夯实产业基础。金乡县联合农科院、中农大,打造院士工作站,成立中国大蒜研究院和大蒜产业技术创新战略联盟,设立中国农科院试验基地、航天育种基地,联姻深圳华大生物基因,致力突破大蒜新品种研发和精深加工技术,拥有大蒜育种、栽培、播种收获机械、深加工等领域国际自主知识产权。金乡县成功选育永光独头3号,独头率达到96%,亩产鲜蒜829.4kg,改写了北方不能大规模种植独头蒜的历史。金乡县制定完善招才引智政策,锚定大院大所,聚焦顶尖人才,先后与多名院士签订“候鸟计划”,引进硕士以上学历人才,为大蒜产业发展夯实强大人才支撑,与中国农业科学院蔬菜花卉研究所建立战略合作,开展种源“卡脖子”技术联合攻关。金乡县建成涵盖大蒜全产业链343项标准体系和信息数据库,“金乡大蒜”生产标准被列为国家标准,大蒜系列农产品标准体系被认定为“山东省地方标准”,《大蒜交易行为规范》和《大蒜冷藏技术规程》纳入全国供销合作社归口标准体系与行业品牌建设维护项目计划名单。
搭建平台,拓宽营销渠道。金乡县建立完善的冷链物流体系,全县大蒜储存加工企业1800余家,贮藏恒温库3500多座,大蒜冷藏能力400余万吨,培育自主进出口权企业900余家,与麦德龙、沃尔玛、大润发等国内外大型超市建立直供关系,出口170多个国家和地区,单项农产品出口创汇连年居全国第一。金乡县投资4.2亿元,建成占地72万平方米的金乡大蒜国际交易市场,入驻大蒜企业230余家、物流企业90余家,年总交易额达到240余亿元,成为亚洲最大的产地单品农产品交易市场。金乡县建成运行国内首家大蒜智慧化拍卖交易平台,建成覆盖全国大蒜产区的大数据信息平台,建设运行蒜通天下、金乡大蒜电子交易市场和果蔬电子交易市场等电子交易平台,鼓励支持电商产业发展,打造独具特色的“金乡大蒜”电子商务品牌,跨境电商经营主体突破4000家,累计实现交易额680亿元,网络零售额占全国大蒜总交易额的5.6%。
统筹资源,强化国际合作。金乡县列支专项资金,每年高规格组织举办中国大蒜节、国际大蒜博览会、大蒜产业高端论坛等专题节会,先后邀请120余个国家和地区专家学者来金参加“国际葱蒜类学术研讨会”、农产品交易会、农超对接会等国际性盛会,通过“节会搭台、经贸唱戏”,稳固提升“金乡大蒜”品牌形象。金乡县开通运营济宁内陆港,“一站式”提供报关报检、业务培训、商贸物流、低温仓储等外贸出口“全流程”服务,助推金乡商贸、物流、信息资源与港口海岸无缝对接,打通进出口服务便利化“最后一公里”,推动企业综合效益和国际竞争力双提升。金乡县开展陆铁海航多式联运,启动济宁内陆青岛港多式联运项目,开通“金乡大蒜号”国际集装箱冷链班列,简化了企业通关流程,实现大蒜出口路铁联运、铁海联运的无缝对接,进一步巩固“金乡大蒜”国际市场地位。
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