2024年10月15日全球大蒜及蒜制品价格行情

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中国：

山东金乡产区：

库外：

一般混级：4.00-4.08元/斤

中混级：4.10-4.20元/斤

大混级：4.20-4.55元/斤

蒜米料：3.85-3.95元/斤

江苏邳州碾庄产区：

库内：

6.5cm：6.90-7.20元/斤

6.0cm：6.40-6.50元/斤

5.5cm：5.70-5.90元/斤

库外：

原皮加工蒜6.5cm：6.20-6.30元/斤

原皮加工蒜6.0cm：5.80-6.00元/斤

原皮加工蒜5.5cm：5.40-5.50元/斤

邳州宿羊山 ：

库内：

6.5cm：6.70-7.00元/斤

6.0cm：6.30-6.50元/斤

5.5cm：5.60-5.70元/斤

库外：

加工蒜6.5cm：6.30元/斤左右

加工蒜6.0cm：6.00元/斤左右

加工蒜5.5cm：5.40-5.50元/斤

加工蒜5.0cm：4.50-4.60元/斤

杞县晟大物流园：

库内

蒜米料：3.75-3.92元/斤

一般混级：3.93-4.08元/斤

中大混级：4.08-4.32元/斤

大混级：4.28-4.48元/斤

河南中牟东关大蒜市场：

库内：

蒜米料：3.80-3.90元/斤

早熟蒜：4.00-4.20元/斤

印尼货：3.90-4.00元/斤

大混级：4.30-4.45元/斤

临沂苍山产区：

库内：

印尼货：4.40-4.50元/斤

库外：

蒜芯：2.85-2.90元/斤

四六瓣印尼货：4.20元/斤左右

四六瓣市场货：4.80元/斤左右

四六瓣市场货：5.00-5.10元/斤（精品）

莱芜羊里：

库外：

统货：4.30元/斤左右

杂交6.0cm：5.00元/斤左右

杂交6.5cm：5.70元/斤左右

蒜芯：2.30元/斤左右

金乡马集：

库外：

一般混级：3.85-3.95元/斤

中混级：4.00-4.08元/斤

大混级：4.15-4.40元/斤

蒜米料：3.72-3.83元/斤

河北大名：　

库外：

把子蒜：3.50-3.70元/斤

蒜种：4.50-5.50元/斤

库内：

催芽蒜（蒜黄料）：4.20-4.30元/斤

云南鹤庆：

鲜蒜：

独头干蒜2.2-2.5cm：6.50-7.00元/斤

独头干蒜2.5-3.0cm：7.75元/斤

独头干蒜3.0-3.5cm：11.00元/斤

江苏丰县梁寨：

库外：

杂交蒜米料：3.60-3.70元/斤

红根蒜苗种子：2.50-2.60元/斤（一般）

红根蒜苗种子：3.40-3.50元/斤（精品）

蒜瓣：4.00元/斤左右

杂交小蒜：2.60-2.70元/斤

蒜米料：3.50-3.60元/斤（原包）

小川蒜：2.00-2.10元/斤

蒜瓣：3.50-3.70元/斤（中号）

山东泰安斑鸠店：

库内：

脱水蒜：2.80-2.90元/斤

蒜米料：3.00元/斤左右

带杆带胡：3.30-3.60元/斤

毛头蒜：3.50-3.95元/斤

净头蒜：3.50-3.90元/斤

山东泰安岱岳区：

库外：

四六瓣3.5cm以上：3.00元/斤左右

四六瓣大混级：2.80元/斤左右

四六瓣脱水蒜：2.40元/斤左右

早薹蒜：2.60元/斤左右（带杆带胡）

带杆带胡：3.10元/斤左右

带杆去胡：3.20元/斤左右

山东济南商河：

库外：

大青稞蒜芯：3.50元/斤左右

大青稞6.0cm以上：6.00元/斤

山东聊城大张：

库外：

一般混级：3.60-3.70元/斤

中混级：3.70-3.90元/斤

大混级：4.10-4.30元/斤

蒜米料：3.70-3.90元/斤

把子蒜：3.40-3.90元/斤

辫子蒜：4.10-4.50元/斤

河南周口淮阳:

库外:

原皮鲜蒜：1.50-1.60元/斤

脱水蒜：2.70元/斤左右

蒜米料：3.80元/斤左右

蒜片：

山东金乡蒜片：

2024年杂交蒜片：19200-19700元/吨

2018-2023年杂交根片：18200-19200元/吨

冷库内存放冷库蒜片：16700-17700元/吨

临沂八湖：

2024年去跟片：31000元/吨左右

2024年杂交蒜片：19500元/吨左右

2023年杂交蒜片：19000元/吨左右

蒜粉：10600-14000元/吨

蒜粒：19100-20000元/吨

河北永年蒜片：

2024年杂交蒜片：19500元/吨左右

2024年四六瓣蒜片：20000元/吨

2023年杂交蒜片：19500元/吨左右

2023年四六瓣蒜片：20000/吨

2022年杂交蒜片：19500元/吨左右

2022年四六瓣蒜片：20000元/吨

烤蒜米：17000-18000元/吨

蒜片加工费：2000-2500元/吨

蒜薹价格：

库内：

金乡红帽蒜薹：1.90-2.30元/斤

苍山四六瓣白帽蒜薹：5.60-6.30元/斤   

莱芜红帽蒜薹：2.20-2.60元/斤

聊城红帽蒜薹：1.80-2.00元/斤

斑鸠店红帽蒜薹：1.70-1.80元/斤

云南鹤庆鲜蒜薹：6.50-7.00元/斤

蒜米价格：

山东金乡：

带头手工小米：4.25-4.30元/斤

带头手工大米：4.55元/斤左右

出口标准手工米：4.95-5.00元/斤

备注：耐放，无异味，无泡水

切头手工小米：4.30元/斤左右

切头手工大米：4.60元/斤左右

切头出口标准手工米：4.90元/斤左右

临沂苍山：

工厂高标准速冻蒜米：4.50-5.50元/斤

杂交优质蒜米：4.40元/斤左右

四六瓣蒜米：5.00元/斤左右

保鲜蒜米：6.00-6.50元/斤左右

腌制蒜米：6.00-7.00元/斤左右

四六瓣混级蒜米：4.00元/斤左右

河北邯郸永年蒜米：

干蒜米：17000-18000元/吨

蒜粉：10000-21000元/吨（优质）

蒜粒：19000-24000元/吨（优质）

印度：

印度：

巴西：

日本：

注：以上价格仅供参考具体以实际成交为准

上午金乡产区行情平稳不快，源供应量仍显偏多，主要是大吨位货源供应增多，卖家要价坚持或随行，刚需客商拿货积极性一般，买家找寻合适货源压价采购，围绕蒜米料、印尼货和可以分级的中大混级进行，主流价格变动不大，一般混级价格在4.00-4.08元/斤，蒜米料价格在3.85-3.95元/斤，大混级的价格在4.20-4.55元/斤。

今日邳州产区行情平稳不快，货源供应维持常态，买家拿货的积极性不高，冷库外装货的大车减少，库内级蒜和加工蒜成交不多，个别加工点已经停工，买家挑拣合适货源跟进，总体走货量不大，价格无明显变化，目前库内6.5cm的价格在6.90-7.20元/斤，加工蒜6.5cm价格在6.20-6.30元/斤。

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杞县产区货源供应量增多，卖家售货显主动，刚需客商拿货不积极，拿货以蒜米料和印尼货为主，买家有挑拣压价表现，市场下货速度偏慢，价格有二三分走低，目前库内蒜米料价格在3.75-3.93元/斤，一般混级价格在3.95-4.05元/斤，大混级价格在4.30-4.45元/斤。

今日苍山产区行情平稳，货源供应基本维持常态，卖家多稳价出货，买家常规购货量不大，库内蒜购销不热，整体价格没有明显变化，印尼货价格在4.40-4.50元/斤，市场货价格在4.80-5.00元/斤。

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