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[食品类] 大蒜是常见的调味品,大蒜煮水也有一定的功效吗?

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发表于 2023-11-17 13:17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国山东济宁


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大蒜是常见的调味品,大蒜煮水也有一定的功效
1、可以有效的治疗咳嗽,对咳嗽有显著的效果。2、对治疗感冒、气管炎、肺结核引起的咳嗽也有一定的缓解作用。3、大蒜煮水之后也可以涂抹在有脚藓的地方,适当的缓解。4、大蒜具有很好的杀菌作用,喷在身体周围,可以杀死外部细菌。5、大蒜煮水之后,咳嗽散寒的功效是非常强的,但是还是建议生吃,可以预防心血管疾病。降血脂、降血糖、调节胰岛素
     煮大蒜水即用大蒜熬煮而得,大蒜味辛辣,底下鳞茎味道辣,有刺激性气味,称为“蒜头”,可作调味料,亦可入药。具有降血脂、降血糖、调节胰岛素等功效。
1、降血脂:煮大蒜水有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病、动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。
2、降血糖:煮大蒜水有提高正常人葡萄糖耐量的作用,还可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的利用,从而使血糖下降。
3、调节胰岛素:煮大蒜水中含硒较多,对人体中胰岛素合成下降有调节作用,所以糖尿病患者多食煮大蒜水有助于调节胰岛素。

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     但是也得注意:大蒜煮水可以食用,但是不能经常的食用。大蒜是一种味辛辣的食物,如果长时间的食用,有可能会导致孩子的视力下降,另外大蒜当中含有的大蒜素和蒜辣素具有很强的刺激性,对于一些胃肠不是很好的孩子,可能会刺激胃肠道让身体出现不舒服的情况,比如恶心呕吐。平时一定要多注意,不要经常给孩子服用。
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