新蒜行情基本平稳，局部微弱，主流价格无明显变化。上货量较昨日变化不大，上午略显偏多，午后稍有减少。收家有零星新增，维持常态化70余家水平。好货比例略有增加，但仍以外围和差质量居多。贩子多随行卖货，部分好货要价坚持；买家限价采购，对差货有试探性压价。总体行情较昨日好转——昨日是大部分偏弱、个别平稳，今日是大部分平稳、少部分微弱。 一、新蒜市场：由弱趋稳，午后交易氛围好转
上货情况： 早市南外环流动车辆90辆（昨同期64辆），上午高峰期突破100车，午后回落至不足70车。全天总货量较昨日变化不大，上午比昨日略显偏多，午后又较昨同期稍有减少。好货比例略有增加，但仍以外围和差质量居多。鱼山市场上货10-20车，合适的货随来随走。
需求与成交： 南外环收家早市69家，全天维持在68-72家，收家有零星新增。上午买家拿货积极性一般，多限价挑拣采购，仍有车辆二次回流，部分冷库落地价有不明显走低，“行情平稳不快”。午后交易氛围好转——收家轻微增加，买家拿货积极性适当提高，好质量货源开单略显积极，贩子要价比上午有底气，“二次议价空间变小，压多了，贩子不想卖了”。
价格表现： 上午行情平稳不快，2.3元/斤以上的本地好货微弱；午后行情基本平稳，主流价格无明显变化。全天大部分平稳，少部分微弱，较昨日“大部分偏弱”有明显改善。本地一般混级2.10元/斤左右，蒜米料1.62-1.76元/斤，质量略差混级1.90-1.98元/斤，中混级2.28-2.38元/斤，大混级2.39-2.52元/斤。
二、库蒜供需状况：货源常态，交易平稳
供应端： 待售货源维持常态，原有为主。
需求端： 买家刚需采购为主，采购积极性一般。
成交与价格： 行情平稳，成交量不大，主流价格无明显变化。
三、各地行情对比：金乡趋稳，外围分化
金乡： 行情基本平稳，局部微弱，午后交易氛围好转。一般混级2.10元/斤左右。
杞县： 行情平稳，上货量增加，买家对质量要求提高，好货平稳，次货价格下降。大混级2.20-2.55元/斤。
中牟： 行情平稳，供货量一般，收家减少，买家挑拣压价，好早熟平稳，蒜米料脱水蒜偏弱。早熟蒜2.00-2.20元/斤。
邳州： 行情平稳，供货量增加，卖家卖货意愿增强，价格变化不明显。6.5cm 4.70-5.00元/斤。
苍山： 行情平稳，卖货卖家增多，价格变化不明显。市场货2.80-3.10元/斤。
莱芜： 行情平稳，买家减少，白蒜成交量一般。白皮毛蒜2.00-2.80元/斤。
四、市场展望：短期或延续平稳整理，关注回暖能否持续
短期预判： 今日行情较昨日有明显改善——从“大部分偏弱”转为“大部分平稳、少部分微弱”，午后交易氛围好转。这说明昨日恐慌情绪在短期释放后，市场正在回归理性。贩子底气回升是积极信号，但买家仍有限价挑拣、差货仍有回流，行情尚未回到强势。短期或延续平稳整理，后续方向取决于：①午后回暖能否延续至明日；②收家数量能否回升；③好货能否带动整体行情回暖。
核心关注：
1. 午后回暖能否持续。
2. 收家数量及采购积极性变化。
3. 好货与差货分化趋势。
4. 外围产区价格走势。
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