霜降气肃而凝，阴冷凝露为霜冬天已经在急迫地叩门了。
秋风萧瑟天气凉，草木摇落为霜
“一年补透透，不如补霜降”霜降的奥义就是——吃！补！
吃霜降，四圣物
柿子
民间有“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的说法。
柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。
不过，柿子虽好，但脾胃虚寒、痰湿内盛、舌苔厚腻的人以及有外感咳嗽、脾虚泄泻、疟疾等症的人均不宜食。
必须注意的是，柿子宜在饭后吃。
栗子
霜降之后特别具有怀旧感的吃食，糖炒栗子，是很多人在深秋到初冬时节的挚爱。
栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。
特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用。
菌菇
民间常有关于菌菇的说法：要想身体好，菌汤是个宝；若要身体瘦，多吃菌子少吃肉。由此可见菌菇的养生作用。
吃菌可以在理肺润燥的同时，还能增加机体免疫。
秋冬季节更是必备，今天的火锅咱就吃“菌拼”啦！
山药
山药既可以当蔬菜食用，才可以作为中药材，有着非常高的食用价值和药用价值。
山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶，而这两种物质有很好的健脾胃作用，是中医眼中滋补脾胃非常棒的食材。
霜降，需注意
防湿邪
山药既可以当蔬菜食用，才可以作为中药材，有着非常高的食用价值和药用价值。
如果脾伤于湿气，就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作埋下病根。
所以应该多吃莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等祛湿的食物。
防贼风
最近早晚温差大，冷热失常，往往使人措手不及，贼风往往会乘虚而入，使人生病，被中医称为贼风。
因此，一定要注意保暖，特别是中老年人。
对年轻女性来说，腿部的保暖也尤需注意。
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