2026年8月14日大蒜及蒜制品价格行情
中国：山东金乡产区：库外：蒜米料：1.62-1.72元/斤
印尼货：1.88-2.08元/斤
一般混级：2.10-2.18元/斤
中大混级：2.32-2.42元/斤
大混级：2.46-2.66元/斤
库内：蒜米料：1.65-1.75元/斤混级：1.75-1.95元/斤江苏邳州碾庄产区：库外：蒜米料：1.50-1.60元/斤印尼货：1.90-2.10元/斤新干蒜6.5cm：5.20-5.50元/斤新干蒜6.0cm：4.20-4.50元/斤新干蒜5.5cm：3.20-3.50元/斤新干蒜5.0cm：2.60-2.70元/斤新干蒜4.5cm：2.40-2.50元/斤邳州宿羊山：库外：大混级：2.30-2.80元/斤蒜米料：1.70-1.80元/斤印尼货：2.20-2.30元/斤新干蒜6.5cm：5.30-5.60元/斤新干蒜6.0cm：4.30-4.60元/斤新干蒜5.5cm：3.30-3.50元/斤新干蒜5.0cm：2.90-3.00元/斤新干蒜4.5cm：2.70-2.80元/斤杞县晟大物流园：库外：脱水蒜：1.25-1.35元/斤蒜米料：1.42-1.80元/斤印尼货：1.90-2.40元/斤大混级：2.40-2.70元/斤河南中牟东关大蒜市场：库外：脱水蒜：1.25-1.40元/斤早熟蒜米料：1.55-1.70元/斤杂交蒜米料：1.55-1.70元/斤杂交一般混级：1.90-2.10元/斤好早熟蒜：2.10-2.30元/斤杂交好混级：2.20-2.30元/斤大混级：2.40-2.60元/斤临沂苍山产区：库外：印尼货：3.10-3.20元/斤市场货：3.60-3.80元/斤莱芜杨庄：库外：
白皮毛蒜：2.00-2.80元/斤脱水蒜：1.30元/斤左右。四六瓣蒜头：2.50元/斤左右杂交蒜5.0cm：2.10-2.20元/斤杂交蒜6.0cm：2.50-2.60元/斤杂交蒜6.5cm：3.10-3.20元/斤库内：
扒皮鲜蒜：2.60元/斤左右
5.0cm：2.00元/斤左右
6.0cm：2.10元/斤左右
6.5cm：2.50元/斤左右
米料精加工6.0cm：2.70元/斤左右金乡马集：库外：
蒜米料：1.62-1.72元/斤
印尼货：1.88-2.08元/斤
一般混级：2.10-2.18元/斤
中大混级：2.32-2.42元/斤
大混级：2.46-2.66元/斤
库内：蒜米料：1.65-1.75元/斤混级：1.75-1.95元/斤河北大名：库外：把子蒜：1.10-1.50元/斤精品蒜种：2.60元/斤左右毛头蒜种：1.60-2.20元/斤
库内
催芽蒜：2.60元/斤左右云南鹤庆：干蒜：独头蒜2.0cm以下：7.00-8.00元/公斤独头蒜2.2-2.5cm：9.00-10.00元/公斤独头蒜2.5cm：12.00-13.00元/公斤独头蒜3.0cm：14.00-14.50元/公斤江苏丰县梁寨：库外：蒜米料：1.50-1.60元/斤
脱水蒜：1.25-1.30元/斤
大混级：2.20-2.30元/斤
小川蒜：1.00-1.03元/斤
红根蒜苗种子：2.00-2.10元/斤中蒜瓣：2.40-2.50元/斤小蒜瓣：1.20-1.30元/斤山东泰安斑鸠店：库外： 蒜米料：1.50-1.60元/斤
小毛头：1.40-1.50元/斤
毛头蒜种：2.00元/斤左右
带杆带胡：1.50元/斤左右
毛头脱水：1.30元/斤左右山东泰安岱岳区：库外：杂交脱水蒜：1.40元/斤左右四六瓣脱水蒜：1.40元/斤左右四六瓣印尼蒜：2.40元/斤左右山东济南商河： 库外：大青稞混级：2.50元/斤左右山东聊城大张：库外：脱水蒜：1.30-1.40元/斤蒜米料：1.50-1.70元/斤一般混级：1.90-2.00元/斤中混级：2.20-2.30元/斤大混级：2.40-2.65元/斤把子蒜：1.20-1.80元/斤蒜种：1.90-2.90元/斤河南周口淮阳：库外：脱水蒜：1.30-1.35元/斤蒜米料：1.40-1.60元/斤一般混级：1.70-1.90/斤大混级：1.80-2.00元/斤60cm以上手捡蒜：2.20-2.30元/斤蒜片：山东金乡蒜片：2026年杂交蒜片：13000-13500元/吨2020-2025年杂交蒜片：12800-13500元/吨冷库蒜生产的冷库蒜片：12000-12800元/吨临沂八湖：2026年水洗杂交蒜片：13200-13400元/吨2025年杂交蒜片：12500-13000元/吨2025年去跟蒜片：20500元/吨左右蒜粉：8500元/吨左右蒜粒：13500元/吨左右河北永年蒜片：2026年杂交蒜片：13300-13500元/吨2025年杂交蒜片：13400元/吨左右2025年四六瓣蒜片：14000元/吨左右2024年杂交蒜片：13400元/吨左右2024年四六瓣蒜片：13500-14000元/吨烤蒜米：14000-15000元/吨蒜片加工费：2000-2800元/吨蒜薹价格：库内：金乡红帽蒜薹：1.50-1.60元/斤（优质）邳州红帽蒜薹：0.60-0.80元/斤大名红帽蒜薹：1.40-1.80元/斤云南鹤庆鲜蒜薹：6.50-7.00元/斤部分地区蒜薹已交易结束蒜米价格：山东金乡：2025年手工蒜米：3.40元/斤左右市场切头蒜米：2.40元/斤左右市场不切头蒜米：2.35元/斤左右带头手工小米：2.35元/斤左右带头手工大米：2.70元/斤左右出口标准手工米：3.50元/斤左右备注：耐放，无异味，无泡水切头小米：2.35元/斤左右切头大米：2.50元/斤左右切头出口标准手工米：3.50元/斤左右临沂苍山：杂交市场一级蒜米：2.30元/斤左右杂交市场二级蒜米：2.20元/斤左右手工四六瓣（大瓣）：4.50元/斤左右河北邯郸永年蒜米：干蒜米：14000-15000元/吨蒜粉：10000-17000元/吨（优质）蒜粒：15000-20000元/吨（优质）注：以上价格仅供参考，具体以实际成交价为准
金乡产区，买家收货积极性提升，贩子坚持要价，优质货源价格坚挺，买家挑拣限价拿货，整体走货一般，主流价格无明显变化。目前蒜米料价格在1.62-1.72元/斤，印尼货价格在1.88-2.05元/斤，一般混级价格在2.10-2.18元/斤，中混级价格在2.32-2.42元/斤，大混级价格在2.46-2.66元/斤。
今日邳州产区交易清淡，卖货的农户减少，市场上货量下降，收购商按需正常购货，采购积极性尚可，整体行情保持平稳，成交量不大。目前6.5cm价格在5.20-5.50元/斤，6.0cm价格在4.20-4.50元/斤，5.5cm价格在3.20-3.50元/斤，5.0cm价格在2.60-2.80元/斤，4.5cm价格在2.40-2.60元/斤。
今日中牟产区行情保持平稳，东关市场上货有120多车，贩子随行售货，有个别新收家进场收货，买家对货源价格和质量把控较严，整体走货顺畅，部分偏次的货源价格显弱，好质量的货源变化不大。目前脱水蒜价格在1.25-1.40元/斤，蒜米料价格在1.55-1.70元/斤，一般混级价格在1.90-2.10元/斤，早熟蒜价格在2.10-2.30元/斤，大混级价格在2.40-2.60元/斤。
今日苍山产区行情偏强，受扫尾行情影响，库外蒜上货量一般，收货买家增多，购货较为积极，下货速度偏快，价格上涨明显。目前市场货价格在3.60-4.00元/斤，印尼货价格在3.15-3.25元/斤，脱水蒜价格在1.50-1.60元/斤。
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